孕妇夏季食谱推荐
发布时间 :2023-07-25
来源 :莱思纽卡
夏季应该吃一些清凉解暑的食物,准妈妈就更应该重视饮食,孕妇夏季食谱推荐,这些食物就是很适合准妈妈待产时候吃的。
1、青衣素心
孕妇夏季食谱推荐青衣素心,选整洁白菜4整片,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水;再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝。将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟。取一片白菜叶,取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的形状,将金针菇微微露出一些。依次将剩余白菜片包好后,水煮开,将白菜包放入大火蒸5分钟。将蒸出来的汁水加鸡精、盐调和后,浇在白菜包上即可。
功效:孕妈咪容易出汗,皮肤也变得干燥,白菜含丰富的营养及水分,性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效;而核桃油采用初榨头道核桃油中最精华的30%,其富含不饱和脂肪酸,搭配上金针菇黏滑脆嫩,以及胡萝卜素,使营养更全面,给孕妈咪带来清鲜宜人,爽口自然的一餐。
2、茭白炒鸡蛋
鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内。另起锅放入核桃油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒过的茭白放入一同炒拌,待鸡蛋熟后装盘即可。
功效:此菜色泽黄白,味道鲜美,富含和钙质,营养丰富;核桃油的醇厚香味和健康营养,与这道清淡的美食完美结合,非常适于孕妇食用。
孕妇夏季食谱推荐这两款,可以很好的清热解暑,另外夏季孕妇出汗严重,钙流失会加倍,建议日常补充钙,特殊时期建议服用液体钙更好吸收,莱思纽卡液体钙就是很好的补钙选择,含钙量高,宝宝出生后也可以吃。
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