你知道国外卖最好的营养素是什么吗？

是“锌”。

一、小“锌”大作用

经过多年科普，妈妈们大多对“钙”有一定了解，对“锌”了解的却寥寥无几。只有少数妈妈知道补“锌”可以提高宝宝食欲，殊不知“锌”既能被称为“生命之花”、“智力之源”又岂止是提高食欲那么简单的。

人体需要的锌相对钙而言非常少，比如0~6个月宝宝每天需要200mg钙，但只需要2mg锌。虽然需要锌的很少，但并不代表不重要。锌对增强免疫功能，促进大脑及智力发育有着不可取代的作用。

1、提高免疫力

印度米努·辛格（MeenuSingh）博士研究发现：连续补锌5个月以上的儿童很少得感冒。

《传染病杂志》曾刊登研究结果称：无论哪个年龄段的人群，在感冒期间，同时给予补锌制剂，可以将感冒病程从7天减少到4天，将咳嗽从5天减少到2天。

WHO在2004年组织出版的《健康危险比较评价》写到，5岁以下儿童因锌缺乏可使腹泻发生的危险性增强1.28倍，肺炎发生的危险性增加1.52倍，疟疾发生的危险性增加1.56倍，若及时补锌能缓解严重症状，缩短病程。

世界卫生组织（WHO）&联合国儿童基金会（unicef）联合声明：补锌可以缩短儿童腹泻病程，连续10-14天补锌可以降低儿童3个月内的腹泻发病率。

2、增强食欲

锌可通过味觉素影响味觉和食欲，如果锌缺乏可导致宝宝味觉和嗅觉迟钝或出现异常，从而出现食欲不振、厌食、偏食或出现异食癖等现象。

宝宝但凡不爱吃饭就是缺锌吗？并不是，其实如果宝宝正常吃奶，及时添加辅食，不挑食偏食的话，一般不考虑缺锌。

3、促进大脑及智力发育

锌是促进生长发育、大脑发育与性器官发育的关键元素，缺锌可导致生长发育障碍、智力发育不全。如：生长停滞、矮小，智力落后、学习不集中、多动，嗜睡，情绪波动异常等。

因此，锌被人们誉为“生命之花，婚姻和谐素，智力之源”。

4、加快伤口和创伤的愈合

锌可促进胶原蛋白的形成和组织增生，可以增强创伤组织的再生能力，有利于表皮细胞的分裂生长，可以加快溃疡、伤口和创伤的愈合。

二、夏季更容易缺锌

就两个字：补锌。

锌缺乏，会影响人体正常免疫功能，导致疾病迁延不愈。补锌，可以提高宝宝的抵抗力，增强抵抗疾病的能力。

据儿科专家介绍，在夏季就诊的孩子中，低锌发生率高达60%以上。

原因有四：

1、夏季多汗，体内的锌元素会随汗液大量排出。

2、天气炎热，食欲变差，从食物中锌摄入量的减少。

3、夏季更易患腹泻等消化道疾病，造成体内锌元素的流失。

4、成长旺季，需求量大。

二、怎么判断宝宝是否缺锌？

缺锌的一般表现

食欲不振、厌食、异嗜癖

免疫力功能降低，易发生感染

生长发育落后，智能发育延迟

脱发，皮肤粗糙，皮炎……

不同年龄缺锌的表现存在差异，一般新生儿、婴儿、幼儿及学龄前儿童，缺锌多表现为认知能力受损，行为及情绪改变等症状，严重锌缺乏时可见肢体或口周的皮损。

脱发、生长迟缓、睑结膜炎和反复感染多见于学龄期儿童缺锌，青春期青少年缺锌可出现性成熟延迟。

缺锌的6大高危人群

妈妈孕期锌摄取量不足的宝宝

早产的宝宝

非母乳喂养的宝宝

偏食爱动的婴幼儿

体弱多病的宝宝

胃肠道功能不好易腹泻的宝宝

生活中锌的食物来源很丰富，如果孩子不挑食偏食，不属于缺锌的高危人群，一般不会缺锌。但如果孩子饮食不均衡，奶量不足或经常偏食挑食，那家长就要考虑宝宝缺锌的情况了。

判断婴幼儿是否缺锌，一方面结合喂养史、既往病史、生长发育情况，另一方面血清锌测定对判断儿童锌缺乏具有一定参考意义。

三、怎么给宝宝补锌？

给宝宝补锌有两种方式。

1、食物补锌

含锌丰富适合宝宝吃的食物：动物性食物中瘦肉、猪肝、鸡肉、牛肉等；植物性食物，如豆类等；海产品有鱼贝等。

优点：安全性高，不会造成过量或服用不当。

缺点：见效慢，一般需要3-5个月。

2、营养补充剂补锌

通过宝宝专用的锌营养补充剂来补锌。

优点：见效快，一般坚持服用1个月即可收到明显效果。

缺点：需要花钱购买，且要在专业人士的指导下服用。

儿保医生建议，如果宝宝喜欢属于缺锌高危人群，或者已经出现缺锌症状，推荐通过药补营养补充剂来及时补充锌元素。

你家宝宝补锌了吗？

参考资料：《儿童锌缺乏症临床防治专家共识》、《儿科学（人卫第8版）》等