孕妇缺乏蛋白质对胎儿的影响，含有蛋白质的食物有哪些？
发布时间 ：2023-03-29
来源 ：莱思纽卡
怀孕期间需要补充蛋白质。怀孕期间补充蛋白质，可以降低流产的风险。孕妇缺乏蛋白质容易导致流产，影响胎儿脑细胞的发育。我们来看看怀孕期间蛋白质缺乏对胎儿的影响。
蛋白质
蛋白是人体重要组成部分之一，约占人体重量的18%.蛋白质含有20多种氨基酸。有些氨基酸不能在人体内合成，必须由食物蛋白供应，这种氨基酸被称为必需氨基酸。
食物蛋白的营养价值主要取决于其必需氨基酸的类型、含量和比例是否与人类蛋白相似。食物蛋白中各种必需氨基酸的比例，越接近人类蛋白质的成分，就越容易被人体消化吸收，其营养价值就越高。一般来说。动物蛋白在各种必需氨基酸中的比例接近人类蛋白。因此，它是一种高质量的蛋白质。
蛋白质的作用
蛋白质是生命的物质基础。大脑、血液、骨骼、肌肉、皮肤、头发、内脏、神经和内分泌系统都由蛋白质组成；它在修复身体组织、维持正常新陈代谢和提供热能方面，发挥着非常重要的作用。
缺乏蛋白质对胎儿的影响
孕妇缺乏蛋白质容易导致流产，它还会影响宝宝脑细胞的发育，减缓脑细胞的分裂和数量。它还会对中枢神经系统的发育产生不利影响，导致宝宝出生后发育迟缓、体重过轻甚至智力低下。
蛋白质的食物来源
蛋白质含量高的食物有:肉、鱼、鸡蛋、奶酪、牛奶、豆类、豆制品等。鸡蛋和牛奶的蛋白质，最容易被人体吸收，豆制品对宝宝的大脑发育有特殊影响。
推荐摄取蛋白质
妊娠早期(1~3月)每天需要75~80克蛋白质，妊娠中期(4~7个月)每天需要80~85克，妊娠晚期(8~10个月)每天需要90~95克。
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