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孕妇怎么选择营养补充剂?

发布时间 :2023-01-19

来源 :莱思纽卡

孕妇和儿童是两个重要的营养消费群体。面对各种营养补充剂,如何选择已经成为一个难题。在全国营养周上,专家将带你锻炼和选择营养“金眼”,为孕妇和儿童的营养和健康建立温暖的屏障。

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【孕妇篇】

怀孕妇女营养食品,营养补充剂种类繁多,包括叶酸片、复合维生素和矿物补充剂,等待膳食补充剂。另外,孕妇奶粉在孕妇食品中应用广泛。

专家指出,营养标签是不可忽视的“第一关”。营养标签是指向消费者提供食品营养信息和特征的描述,包括营养成分表、营养声称和营养功能声称。那么,孕妇在选择预包装食品时应该如何看待营养标签呢?

01看配料表

成分(表)是了解食物主要原料,识别食物成分的最重要方法。食品原料、辅料、食品添加剂等。按照“减少材料量”的原则。按照成分量的顺序列出。

02看营养成分表

营养成分表里有能量和蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、钠等营养物质的含量,以及它们在营养参考值中的百分比。

03用“营养声称”购买食物

例如高、低脂肪、无糖等;或者增加膳食纤维,或者减少盐的用量等等。

就拿孕妇经常选择的乳制品来说,我们怎样通过食品营养标签,来区分我们是买生奶、准备奶还是奶饮料?

看配料表:一般乳汁含量低的含乳饮料,“水”一般排名第一,而准备好的乳汁含量不能低于80%,所以配料表中的“奶”一般排名第一。

其次,看营养成分表:牛奶饮料几乎不含钙,而生牛奶和准备牛奶的钙含量相对较高。在上述生牛奶中,每100毫升含有120mg钙质,占每天推荐钙摄入量的15%,如果孕妈妈每天能保证400ml乳制品的摄入量,可以满足每天60%左右的钙需求。

所以,常说牛奶是钙补充剂的首选,前提是选择合适的乳制品哦,牛奶饮料很难补充钙哦。

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