孕妇吃什么补铁？
发布时间 ：2022-12-21
来源 ：莱思纽卡
孕妇吃什么补铁？身边的朋友问我怀孕的老婆应该怎么补铁。下面给大家介绍一些可以补铁的食物。孕妇有铁。下面描述的一些食物可以给孕妇吃。好了废话不多说了，小伙伴们跟我来看看吧。
孕妇吃什么补铁？
1、动物血
吃动物血不仅可以补血，还可以补铁。动物血包括猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血等。它们富含蛋白质、锌、铁、维生素B2和二价铁等营养成分，营养价值高，极易被人体消化吸收，起到补血补铁的作用。动物血是最好的补铁食品之一。不仅补铁效果好，而且容易吞咽。最好做成血豆腐块，方便孕妇补铁，但要注意清洁卫生。
2、猪肝
猪肝是营养的宝库，优质蛋白质、维生素和微量元素的含量通常高于肉类。100克猪肝含蛋白质19克（与瘦肉相当）、4972微克（是瘦肉的113倍）、铁22.6毫克（是瘦肉的7.5倍）。猪肝不仅含铁量高，而且铁的吸收率高达22%（与瘦肉相同），是补血补铁的最佳食品。
3.红肉
红肉在生活中比较常见，如猪肉、牛肉、羊肉等，是铁的重要来源。牛肉中的血红素铁含量特别丰富，经常食用可以有效预防缺铁性贫血。此外，牛肉的蛋白质和锌含量高于其他肉类，而脂肪含量最低。牛肉性平，一年四季皆宜，大小人皆可食。但牛肉的肌纤维较粗，不易消化，老人、小孩和消化不良的人不宜再食用，瘦猪肉、瘦羊肉等红肉也是如此。
孕妇吃什么补铁？
4.黑木耳
黑蘑菇的含铁量是所有食物中最高的，每100克黑蘑菇含铁98毫克，比猪肝高5倍左右，是动物性食物中含铁量最高的，也是含铁量最高的绿叶蔬菜中的菠菜比菠菜大30倍。因此，黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”、“素中之王”。中医认为，黑木耳补气血，润肺舒缓，凉血止血。虽然黑蘑菇中所含的铁是非血红素铁，吸收率只有1-5%左右，但由于含铁量最高，也算是补铁的佳品。孕妇要多吃油炸食品.瘦肉配蘑菇。
5.家禽、鱼、蛋黄、大豆
禽肉和鱼肉的含铁量不如动物肝脏、动物血液和红肉，但其中的铁也是二价铁，而且肌肉纤维细嫩，脂肪含量低，比较容易促进消化吸收，也是孕妇补铁的好选择。每100克蛋黄含铁7毫克。虽然铁的吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用和储存方便，也推荐作为补铁食品；是7%，孕期可以吃点东西。
孕妇吃什么补铁？
孕妇吃什么补铁？以上是我推荐给孕妇的补铁好食物。对于缺铁的孕妇，可以让老公准备一些以上的食物。食物不仅可以补铁，还可以补血。尤其是动物血，可以很好的补铁，也可以很好的补血。快来试试吧。
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