宝宝补充DHA有哪些食补方法
发布时间 ：2022-12-01
来源 ：莱思纽卡
（二十二碳六烯酸）是一种不饱和脂肪酸，人体不能合成，必须从食物中获取。这种特殊的脂肪酸具有不可替代的营养和健康益处。如何保证孩子的摄入量达标？其实这并不难，关键是父母要做“有爱心的人”。
在儿童的生长发育过程中，DHA起着举足轻重的作用，至少起着三种作用：
角色一：健脑药
英国一位大脑营养学教授率先发现，经常吃鱼的日本孩子智商高于经常吃牲畜的欧美孩子，这主要是因为鱼中含有丰富的DHA。DHA在促进脑细胞发育、刺激脑神经纤维伸展、增加脑容量、提高大脑敏锐度等方面具有突出的作用。
研究资料还表明，出生后4个月内补充DHA的儿童，可以将智力发育优势保持到4岁。
作用二：吸睛
DHA通过血液循环深入视网膜，保持视网膜细胞柔软，刺激感光细胞，将眼睛接收到的外界信息迅速传递给大脑，从而改善视觉功能，让孩子看得更清楚。
角色3：疾病克星
DHA可以降低血脂，防止血栓形成，还具有一定的抗炎作用。
对于儿童，有6种DHA来源：
1.母乳
初乳特别富含DHA。但是，母乳中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本妈妈多吃鱼，牛奶中DHA含量高达22%，居世界第一；其次是澳大利亚，约10%；而美国最低，只有7%。
2、配方奶粉
指添加了DHA的配方奶粉。
3.鱼
DHA含量高的鱼类有金枪鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、箭鱼、金枪鱼、黄鱼、秋刀鱼、鳗鱼、带鱼、鲫鱼等。DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部位是眼窝脂肪，其次是鱼油。
4.干果
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸在人体内可转化为DHA。
5.藻类
6.DHA产品
市面上有两种：一种是从深海鱼油中提取的，一种是从海藻中提取的。
深海鱼油来源于鱼的脂肪，但至少有3大缺陷：
⑴鱼油中EPA（二十碳五烯酸）含量过高，可使DHA比例过低，与母乳差异较大，不符合儿童生理需要；
(2)虽然鱼油中的DHA含量比较高，但它不含另一种对大脑发育有重要作用的不饱和脂肪酸——AA（花生四烯酸），而其中过多的EPA也会抑制AA的产生在儿童中；
（3）鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物质的污染，安全性较低。相比之下，藻类的优势突出，其特点是DHA含量高，EPA含量低，直接从海洋中提取，不含色素，安全性高，抗氧化能力强，最利于婴幼儿吸收。因此，孕妇和儿童应该更喜欢藻类DHA产品。
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