儿童可以吃哪些富含维生素C的食物?
发布时间 :2022-10-19
来源 :莱思纽卡
孩子的健康成长离不开父母的努力。孩子身体的快速发展离不开充足的营养。如何给孩子最好的饮食是一个非常重要的问题。
小云的妈妈为孩子精心准备了各种食材。当她听说对孩子有好处时,她买了回来。有的补钙,有的对眼睛有益,有的吃着长。让我们来看看儿童成长不可缺少的营养素:维生素C。
1、维生素C的作用是什么?
维生素C是一种抗氧化剂,在人体中起着非常重要的作用,保护身体免受自由基的威胁,促进体内的各种新陈代谢,包括红细胞、骨骼和组织的形成和修复。
可提高儿童的免疫力,避免因免疫力低下而引起的其他疾病。
摄入充足的维生素C可以提高铁和钙的吸收率,所以维生素C不能缺少其他营养素。如果维生素C缺乏,孩子可能会陆续出现缺铁或缺钙的症状。
维生素C可保持牙龈健康,减少跌倒或擦伤时瘀伤的机会,并促进伤口愈合。
维生素C缺乏的症状是什么?
人体缺乏维生素C,也称为坏血病,会导致皮肤出现红斑,尤其是腿部。牙龈是海绵状的,黏膜很容易出血。经常感冒,容易生病。
如果宝宝的伤口不容易愈合,请考虑是否是维生素C缺乏症。还有骨骼钙化不完全、软骨脆弱等症状,都表明宝宝可能缺乏维生素C。如果缺乏严重,还可能出现小腿向内弯曲或大腿外翻的情况.
3、儿童可以吃哪些富含维生素C的食物?
通过食用富含维生素C的食物,您可以确保您的孩子获得足够的营养。有很多种蔬菜和水果。只要正常摄入,基本没有维生素C缺乏症。
一岁以下的宝宝只要吃母乳或配方奶就可以满足维生素C的摄入量。添加辅食后,可以给宝宝多吃富含维生素C的食物,做一些蔬菜泥或水果泥都不错。
富含维生素C的食物主要有菠菜、卷心菜、黄瓜、卷心菜、苋菜、花椰菜、青椒和甜椒。还有很多富含维生素C的水果,如柑橘、柠檬、柚子、猕猴桃、鲜枣等。
四、谨慎补充维生素C制剂
一般情况下,只要孩子饮食正常,就不会出现维生素C缺乏的症状。研究表明,感冒时服用适量的维生素C可以缓解感冒症状,但需要在正确的剂量范围内食用。
①过量摄入维生素C的副作用
不建议长期给孩子大量的食物,否则会产生副作用,不利于孩子的成长。摄入大剂量的维生素C会破坏体内维生素C的调节机制,会加速维生素C的分解和排泄,因此停药后可能会出现反弹和坏血病。因此,如果孩子长期补充过量的维生素C,可能会阻碍细胞的形成。
过量摄入维生素C还可能导致胃肠蠕动增加、腹泻或腹部绞痛。
②吃泡腾片要小心
目前市面上的维生素C制剂种类很多,比如泡腾片,里面添加了大量的白糖、色素、凝胶和淀粉等成分,但是维生素C的含量很低,所以是不是最好的选择。.给孩子吃一点橙子,味道甜美,更有利于营养的吸收。