几款适合孕妈吃的家常菜
发布时间 :2022-09-20
来源 :莱思纽卡
孕期营养很重要,不仅关系到两个人的健康,也关系到两个家庭的幸福。要想孕期营养良好,对孕妈和胎儿都有好处,主要还是要靠平时的三餐,吃到美味又营养的饭菜。因此,平日的家常饭菜非常重要。这里有一些适合孕妇的家常菜。
所谓家常菜,就是我们平日常吃的菜。我们去菜市场时不必眼花缭乱。我们买的食材更新鲜。家常菜更有营养,也更经济。
那么,哪些家常菜适合孕妇吃呢?
1、豆腐:豆腐中含有铁、钙、磷等多种人体必需的微量元素,还含有丰富的蛋白质,对产妇健康和胎儿发育都有一定的好处。豆腐的做法也很简单,可以搭配很多食材,比如鱼头豆腐汤、麻婆豆腐、红烧豆腐、肉末豆腐等等都是不错的选择。值得注意的是,豆腐最好不要和菠菜、竹笋一起吃,因为对容易结石的人非常不利。
2、鸡蛋:鸡蛋的营养价值不用多说,我们称其为全营养食品。孕妇吃鸡蛋有很多好处,但一天最好不要超过2个,因为鸡蛋中所含的胆固醇正是我们身体所需要的量。
鸡蛋也是百搭的:比如紫菜蛋花汤、五花肉炖蛋、肉末蒸蛋、牛奶炖蛋等都很不错。还有鸭蛋和鹌鹑蛋也很适合孕妈在家做。它们的营养价值与鸡蛋略有不同。
3、海鱼:海鱼含有丰富的蛋白质和多种矿物质,尤其是钙、铁和锌。多吃海鱼可以促进胎儿大脑发育,预防孕妇缺钙。海鱼有很多种。这里我推荐黄花鱼、谷仓鱼、鲈鱼等,这些鱼在怀孕期间经常吃,感觉很好。孕妈妈也可以根据自己的喜好选择。
4、蔬菜:时令蔬菜营养丰富,污染少。蔬菜含有膳食纤维。孕妇多吃蔬菜,不仅可以疏通肠胃,缓解便秘,还能为身体补充维生素,抗氧化。买菜的时候记得用盐水泡一会儿,这样很容易去除一些残留的农药和寄生虫。
5、肉类:猪肉、鸡肉、牛肉等都是家常菜。不管是炒肉、炖肉还是汤,都很好吃。对于贫血的孕妈妈来说,最好吃一些红肉来补充铁质。肉类虽然营养丰富,但孕期不要吃太多肉类,否则容易导致缺乏运动的孕妈妈肥胖。祝大家怀孕愉快!
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