给宝宝补钙,妈妈们别掉进补钙“陷阱”
发布时间 :2022-08-26
来源 :莱思纽卡
宝宝的生长和发育,不能与钙分开。如果没有时间补充,宝宝很容易缺钙。虽然妈妈们对宝宝补充钙有很多想法,但钙仍然需要注意,不要误入陷阱!注意孩子是否能吸收,不要做无用的工作。让我们看看钙饮食的误解,让宝宝健康成长。
吃牛肉对骨骼有好处!——错了!
许多人认为欧洲和美国的儿童有强壮的骨骼,因为他们喜欢牛肉。事实上,许多吃牛肉的人都是严重缺钙的人。这是因为牛肉本身的钙含量很低——所有的肉都是这样的。
同时,肉中含有大量的肉“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯,使血液呈酸性。身体必须使用食物和骨骼中的钙离子,来中和酸元素,从而增加体内钙的流失,减少钙的吸收。因此,无论是红肉还是白肉,缺钙的人都应适当控制肉类的摄入。
吃蔬菜与骨骼健康无关——错了!
许多人更喜欢动物性食物,但很少注意补充蔬菜。他们认为,蔬菜中只含有一些膳食纤维和维生素,这与骨骼健康无关。事实上,蔬菜不仅含有大量的钾和镁,而且有助于保持酸碱平衡,减少钙的流失,而且还含有大量的钙。绿叶蔬菜大多是中等钙来源,如小油菜、卷心菜、芥末、芹菜等。
饮料与补钙无关——错了!
大多数饮料都含有磷酸盐,这会严重阻碍钙的吸收,促进钙的流失。可乐是最有害的,因为它含有磷酸盐,将人类的牙齿和骨骼浸泡在可乐中,它们会慢慢溶解!精制糖也不利于钙的吸收。因此,所有需要钙的人。都应该严格控制甜饮料的数量。茶富含钾离子,磷含量低促进强健的骨骼和牙齿。因此,喝茶有益于骨骼健康。
喝骨汤不会再缺钙!——错了!
骨骼中的钙,永远不会轻易溶解。实验表明,在高压锅中煮两个小时后,骨髓中的脂肪一个接一个地浮出水面,但汤中的钙仍然很少。骨汤中补充钙的方法只有一种:加入半碗醋,慢慢炖一两个小时,醋能有效帮助溶解骨钙。应该注意的是:此时不要使用高压锅,最好用砂锅炖,以免在骨汤中溶解过多的铝。
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