维生素K对人体的影响，吃什么补充维生素K
发布时间 ：2022-08-12
来源 ：莱思纽卡
维生素K是促进血液凝固的重要化学成分，是凝血酶原形成的重要物质。
一、对人体的影响
1、抗出血
维生素K是一种凝固血液的营养物质，对人体有抗出血作用，反映在参与凝固过程、能量代谢和身体组织的整体活动中。如果严重缺乏维生素K，最明显的症状是凝血功能障碍，全身多部位出血，甚至颅内出血。
2、促进骨骼生长
维生素K是促进血液正常凝固和骨骼生长的重要维生素。成人对维生素K的需求较少，但是新生儿容易缺乏维生素K。
3、减少钙的流失
女性每天服用维生素K，其骨钙流失率会降低30%左右。
4、偏头痛预防
维生素K能预防各种偏头痛，其预防效果明显优于，其它治疗偏头痛的药物。
二、食物选择
植物性食品种类繁多，动物性食品种类繁多。黄绿色蔬菜和发酵食品中维生素K的含量，相对较高。例如，菠菜、西红柿、卷心菜、土豆、纳豆、酸奶(乳酸菌产品)、牛肝、牛瘦肉等食物，富含维生素K。
三、缺乏和过度
缺乏：维生素K容易出血，容易流鼻血，结直肠炎，痔疮，新生儿维生素K缺乏，会引起脑出血。
过度损伤：摄入大量维生素K，会影响皮肤和呼吸器官的功能，导致呼吸困难和皮肤水泡。因此，建议成年人服用65~80微克，宝宝应该听从医生的建议。维生素K还可导致溶血性贫血、高丙酮酸血症、肝病等。
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