如何在日常饮食中补充钙、铁、锌

发布时间：2022-08-04

来源：莱思纽卡

　　随着生活水平的提高，家长们逐渐关注钙、铁、锌等三种常见营养素。今天，让我们来谈谈如何在日常饮食中补充这三种营养素。

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　　钙

　　钙是满足身体发育需要的营养物质之一，可以促进骨骼和牙齿的发育，促进身体的发育和生长。儿童缺钙主要会影响生长发育。保证出生6个月前每天充足的牛奶量，基本可以保证优质钙的来源。随着宝宝年龄的增长，添加辅食的顺序，除了乳制品，还可以逐渐增加其他含钙量高的天然食物，如鸡蛋、鱼类、芹菜、油菜、紫皮洋葱、西兰花、芝麻等。在豆制品中，豆腐、豆腐干、豆皮等。1岁以后，可以开始添加酸奶、奶酪等含钙量高的乳制品。但是注意补钙，别忘了补充维生素D3、有助于钙的吸收，能很好地预防佝偻病。维生素。D一般在出生后2周开始补充，每天补充400IU，至少2岁，早产儿出生前3个月可增加到8000IU/天。

　　铁

　　铁也是促进婴儿生长发育和预防贫血的重要微量元素之一。6个月前，母乳中的铁含量基本上可以满足婴儿生长发育的需要。6个月后，在母乳喂养的基础上，辅食应从富含铁的泥糊食物开始，如强化铁婴儿米粉，然后逐渐增加蛋黄、肉泥、动物肝脏等食物类型。维生素C可以促进铁的吸收，婴儿在吃富铁食物的同时为他准备一些富含铁的食物VC果蔬，如绿叶蔬菜、草莓、樱桃、橘子、橘子、柚子、猕猴桃等。

　　锌

　　锌能促进大脑发育和生长，增加免疫力，改善食欲，促进生长发育。6个月后，在添加辅食的过程中，可以注意补充高锌食物。贝壳海鲜、鱼、瘦肉、禽肉、鸡蛋、动物内脏都是锌的优良来源；干果、谷类胚芽、奶酪、虾、燕麦、花生酱、花生、玉米是锌的良好来源。注意，食品加工越细致，锌损失可能越多。如果小麦加工成精制面粉，80%的锌可能会流失。

　　营养补充，预防是最重要的，通常食物补充很好。合理安排一天的辅食，基本上不用担心钙、铁、锌的缺乏。如有佝偻病、缺铁性贫血、缺锌等表现，需要严格按照医生的建议服药。

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