还在傻傻分不清维生素ABCDE吗？一文说清，值得收藏
发布时间 ：2022-07-29
来源 ：莱思纽卡
维他命，又称维生素，是维持人类生命活动所必需的有机物，在人体内生长、代谢、在发展过程中，起着重要作用。然而，有这么多不同的维生素，它们有什么技能？如何判断你缺乏什么维生素？什么样的维生素适合什么样的人？如何补充？
一、维生素分类
水溶性维生素：水溶性维生素B几乎不储存在体内，大部分随尿液排出。
包括：维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、泛酸、叶酸、烟酸和生物素。
脂溶性维生素:不溶于水，溶于脂肪、有机溶剂可以被人体吸收，并与脂肪一起储存在体内。这种维生素可以储存在体内，主要储存在肝脏中，过量摄入会导致中毒。
包括：、维生素D、维生素E、维生素K。
二、维生素缺乏有什么症状？
缺乏维生素A会导致上皮干燥、增生和角质化包括眼睛，包括眼睛、呼吸道、尿道和生殖器最明显，可能导致成人不育。人类的日常需求是1、5毫克。
B族维生素
因为中国饮食太精致，B维生素严重缺乏，尤其是维生素B1和维生素B2：
维生素B1
维生素B1，又称硫胺素，主要负责调节神经组织的各种活动。它的缺乏，会导致注意力不集中，非真菌感染性脚气病和记忆力下降、抑郁症等问题。
维生素B2
维生素B2又称核黄素，人体缺乏时，容易导致唇炎、口角炎、舌水肿、舌炎等
维生素B6
维生素B6、又称吡哆醇，长期缺乏引起皮炎，甚至损害中枢神经系统和造血系统。
维生素B12
维生素B12，巨幼红细胞性贫血发生在缺乏时，每天需要2-3微克。
又称抗坏血酸，它是一种水溶性维生素，人体不能自行合成，需要从外部食物中获得。维生素C缺乏，创伤或溃疡不易愈合，骨骼和牙齿易断裂，坏血病和毛细血管渗透性增加，易破裂和出血。严重时，肌肉、死于内脏出血。
又称抗佝偻病维生素，佝偻病发生在人体缺乏维生素D时，软骨病、骨质疏松症等。
维生素E
它也被称为生育酚，维生素E的基本功能，是保护细胞和细胞的内部结构，防止某些酶和内部成分受损。它的另一个主要生理功能，是抗不孕症，维生素E通常不容易在体内缺乏。它也被认为是一种脂溶性维生素，毒性很低。
维生素K
当维生素K缺乏时，皮下就会出现、骨肉、胃肠道出血、延长凝血时间。
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