孕妇补充铁什么时候吃最有效？
发布时间 ：2022-07-18
来源 ：莱思纽卡
吃红肉可能是补充铁的最自然、最有效的方式，但吃太多红肉并不值得鼓励。最近，疯牛病的威胁使许多人脸色苍白，高铁含量的蔬菜和水果并不是补充铁的理想方式。
因此，大多数绝经前妇女需要适度补充高吸收率的铁。铁主要来自铁化合物和铁螯合物。在早期阶段，铁化合物主要是铁化合物，如硫酸铁和琥珀酸铁，但铁化合物的吸收率一般不高。过量补充更容易引起便秘和中毒，而铁与氨基酸（蛋白质）螯合，不会与食物中的酸性物质产生不溶性盐，降低吸收率。同时，它不会引起便秘的副作用。然而，过量补充仍有中毒的风险。
铁补充剂必须随餐或饭后服用，这可以减少铁对肠道和胃的刺激。同时，食物中的蛋白质可以提高铁的吸收率。如果你可以与富含维生素C的水果或果汁一起服用，吸收率会更好。
为了提高奶粉的营养价值，一些奶粉公司推出了高铁高钙奶粉。看来，只要每天喝两杯牛奶，女性最担心的骨质疏松症和贫血问题就会同时得到解决。事实上，高钙会抑制铁的吸收。当同时摄入钙和铁时，铁的西方接受性将降低20-50%。然而，只要这两种矿物每隔两个多小时补充一次，就不会有这样的问题。然而，当每日补钙超过2000mg时，即使不与铁同时服用，铁的吸收率也会降低。幸运的是，每天仅补充1000mg钙就足以达到预防骨质疏松的效果。
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