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为什么天天补钙还是“缺钙”?

发布时间 :2022-05-24

来源 :莱思纽卡

  为什么天天补还是“缺”?每天补充钙可能不能很好地吸收和利用。

  事实上,维生素D是钙吸收和利用的良好伙伴。它可以通过增加肠粘膜上皮细胞中异钙结合蛋白的合成来增加钙的主动吸收。如果维生素D缺乏,即使食物中含有大量钙,也很难被身体吸收和利用,并通过肾脏排出,使其更难沉积在需要钙的骨骼和牙齿中。儿童应暴露在阳光下,并注意在冬春季节补充必要的维生素D。

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  食物中的优质蛋白质是钙在体内的运输旅。如果每天饮食中的蛋白质摄入不足或吸收利用不良,将影响包括钙在内的多种营养素的保留和功能。因此,需要补钙的儿童需要更加注意适当摄入乳制品等优质蛋白质。

  研究发现,大多数缺钙儿童同时伴有缺锌。锌参与核酸、蛋白质和生长激素的合成和分泌。含锌酶在细胞分裂和生长中起着重要的催化作用。

  锌摄入可以促进骨骼细胞的分裂、生长和再生,影响代谢,加速碱性磷酸酶的合成,从而调节钙的吸收。当缺锌发生时,补钙也很容易失去。

  如果两者同时缺乏,最好注意补充微量元素锌,然后补充钙。

  高盐饮食会影响钙的吸收。

  许多食物富含植酸,植酸可与钙形成不溶性复合盐,影响吸收和利用。如菠菜、苋菜、木耳、芦笋、水竹等

  运动对孩子来说是最好的营养。它是促进生长发育和各种营养素,尤其是钙的吸收利用的最佳途径。

  钙的吸收有一个临界期,随着年龄的增长,钙的吸收率会降低。婴儿钙吸收率在50%以上,儿童钙吸收率为40%,成人钙吸收率为20%,老年钙吸收率仅为15%左右。因此,在儿童最大钙吸收率的关键时期摄入足够的钙,将对终身骨骼健康产生影响。

  营养均衡是科学补钙的前提。如果由于病理原因长期补钙效果不差,除了注意上述因素外,还可以重新选择更适合您孩子的补钙产品。


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