家长注意，别让孩子吃转基因食品
发布时间 ：2022-05-17
来源 ：莱思纽卡
从前，转基因这个词离我们很远，不知不觉中，转基因离我们很近。当我们认为，每天给孩子们呈现营养丰富的家常菜时，这些最熟悉的水果和肉，就悄然改变了。我们的理想是为孩子们提供简单、原始、有利于成长和发展的天然食物，所以孩子们的桌子上，不应该有转基因食品。
转基因食品对孩子的影响。
转基因食品是利用现代分子生物技术，将部分生物基因转移到其他物种，转化为生物遗传物质，转化为形状、营养和消费质量的目标。以转基因生物为直接食品或原料的食品，是转基因食品。
转基因食品对孩子的危害，是未知的过敏原。如果转基因食品中，没有发现过敏原，对孩子的风险最大，同时，饮食中营养物质的变化，很容易对孩子产生不利影响。
怎么判断转基因食品呢？
妈妈买菜时，如何判断自己买的食材，是否是转基因食品呢？妈妈们可以从几种方法中学习。
1.仔细阅读食品标签。
相信很多妈妈在购买食物时，通常会看到生产日期和保质期，很少阅读其他标签上的信息。真相上，仔细阅读标签，可以帮助你避免购买转基因食品。例如，当你购买大豆油时，如果你看到原料是转基因大豆，这意味着它是一种转基因食品。
2.少买加工食品。
在外面吃饭时，我们不能控制食物成分和调味料，所以尽量少带孩子吃，少买加工食品。如果孩子喜欢某种食物，妈妈不妨试着为孩子做，控制调料用量，这样你就可以放心得多。
3.购买国产食材。
购买国内水果和蔬菜，用花生油烹饪，几乎不可能吃转基因成分，多吃中国谷物和豆类，比如小米、红豆不会遇到转基因成分，营养价值高，安全健康。
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