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你知道吗?这些家常菜搭配法是错的

发布时间 :2022-05-16

来源 :莱思纽卡

经过两期家常菜的错误搭配法的文章科普,相信很多妈妈们都了解了,平时日常生活中,确实存在一些错误的搭配法,这两篇文章也得到了妈妈的认可和转发,希望让更多的妈妈们看到,以避免孩子们吃到这样的错误菜肴,那么,今天我们再来科普一期,那些错误的家常菜搭配法~

虾+柿子。

海鲜中的鱼、虾和藻类,富含蛋白质、和其他营养物质,如果和柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等单宁酸水果一起吃,这两种物质会结合,成新的不易消化的物质。

错误后果:物质会刺激胃,引起不适,引起腹痛、呕吐、恶心等症状。因此,水果不应与海鲜同时食用,最好间隔2小时以上。

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萝卜+水果。

白萝卜富含维生素C和微量锌,是提高宝宝免疫力的好帮手,尝起来很香,所以经常出现在桌子上。然而,如果孩子们吃白萝卜,不要马上给他们水果,因为这两种成分也会产生反作用。

吃萝卜后,人们会在体内产生抗甲状腺硫氰酸,如果你吃大量含有植物色素的水果,如橙子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的黄酮,在肠道中被细菌分解,转化为羟苯甲酸和阿魏酸,可以增强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

除了家常菜,妈妈们经常错误地搭配鸡蛋,鸡蛋营养丰富,当然要给孩子吃。但是,如果吃错了,不仅不会吸收鸡蛋的营养,还会影响健康。所以妈妈们要注意,三种鸡蛋的错误搭配法,生活中可不要再犯错误了~

糖和鸡蛋不能一起煮,

鸡蛋和豆浆不能一起吃,

鸡蛋和兔肉不能一起吃。


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