家长谨记，小心10类容易滋生细菌的食物
发布时间 ：2022-05-07
来源 ：莱思纽卡
为了让宝宝聪明又勇敢，当妈的可谓是操碎了心。但也要注意，有10种食物最容易滋生细菌，生活中最好要避开。妈妈们应该学会采取措施来消除它们，当然，帮助宝宝养成良好的饮食和生活习惯，也是消除细菌的有力工具。
食物1：鸡蛋。
鸡蛋是宝宝饮食中不可缺少的成分之一，但如果鸡蛋处理不当，很容易感染细菌。妈妈们应该知道，每年有数十万患者，因为吃鸡蛋而感染沙门氏菌，这对虚弱的宝宝要求更为严格。
食品2：绿叶蔬菜。
绿叶蔬菜生长在土壤中，容易受到环境污染、动物粪便等污染源的污染。因此，绿叶蔬菜是沙门氏菌、大肠杆菌等细菌感染的主要来源。
食物3：水果。
宝宝在吃甜瓜、哈密瓜等水果时应警惕细菌感染，这些细菌大多来自种植地，在运输过程中，可能会交叉感染。
食物4：鱼。
鱼和海鲜最容易被水中的弧菌污染，尤其是在秋季最热的日子，水温突然升高，弧菌更容易生长繁殖。
食物5：肉。
猪、牛、鸡等牲畜，在屠宰和运输过程中，容易被细菌污染。大肠杆菌、沙门氏菌和寄生虫，是造成肉类和家禽污染的重要因素。
食物6：坚果。
坚果和种子在采摘和运输过程中，容易被沙门氏菌污染，妈妈应小心。
食物7:牡蛎。
吃牡蛎是一种流行的饮食方式，但牡蛎含有诺罗病毒、弯曲杆菌和弧菌，可能导致宝宝腹泻，因此这种饮食方法不卫生。
食物8:酸奶。
许多宝宝非常喜欢酸奶，妈妈们经常把酸奶当作宝宝饮料。然而，当酸奶储存在室温下时，乳酸菌很快就会死亡，失去一些保健价值，味道会太酸。
食物9：凉菜。
许多妈妈喜欢在秋天，做清爽开胃的凉菜。事实上，凉菜也是细菌的聚集地，研究发现，凉菜容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌更容易在冷的环境中繁殖。
食品10:熟肉制品。
细菌甚至各种危险的致病菌，都可以在熟肉制品中繁殖。
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