别让孩子对巧克力牛奶上瘾
发布时间 ：2022-03-28
来源 ：莱思纽卡
家长和营养专家，关于是否让孩子喝巧克力牛奶，已成为学校的热门话题。一些美国学校已经开始禁止，在学校提供巧克力和草莓牛奶。所以，学校是否应该提供巧克力牛奶，再次引起了公众的讨论。
孩子们不喜欢喝纯牛奶。
与以往的低脂低糖相比，新型改良巧克力牛奶，含有从甘蔗和甜菜中提取的糖，而不是加工过的糖浆。
然而，巧克力牛奶不仅是学校的问题，而且与纯牛奶相比，巧克力牛奶含有高糖和高热量。然而，一些孩子也拒绝喝纯牛奶，根据乳制品行业的调查，自禁止风味牛奶以来，58所学校的牛奶销量，下降了约35%。
纯牛奶是钙、维生素D等重要营养素的重要来源，那么纯牛奶和巧克力牛奶，哪个更重要呢？
巧克力牛奶和纯牛奶的比较。
纯牛奶和脱脂牛奶营养丰富，脱脂牛奶含有约100卡路里、13克糖、300毫克钙、BD、钾、磷等矿物质。同样量的低脂巧克力牛奶，含有约160卡路里、25克糖和相同量的维生素和矿物质。
营养专家乔伊·鲍尔说，这两种牛奶，似乎没有什么不同，但孩子们的饮食就足够了，每天继续在学校喝巧克力牛奶，多余的糖和卡路里，会随着时间的推移而积累。研究表明，大量的糖摄入，会导致胆固醇和甘油三酯的下降，以及未来心脏病和糖尿病的发病率下降。许多青少年的糖摄入量，来自糖饮料。
最好不要喝巧克力牛奶。
鲍尔说：我不建议孩子们在学校喝巧克力牛奶。现在许多孩子面临肥胖和不健康的饮食问题，不能吃太多的糖，来增加额外的卡路里。
鲍尔建议喝纯牛奶或脱脂牛奶。如果孩子们坚持喝巧克力牛奶，他们可以在早餐和中午喝开水。提前加工的巧克力牛奶，不如自制巧克力牛奶好；在家里，父母应该控制巧克力糖浆和糖可可粉的数量，在脱脂牛奶中加入两勺，这将增加7克糖和35卡路里的能量。
大多数专家一致认为，4-8岁的宝宝每天需要800毫克钙，牛奶通常是钙的重要来源。为了获得足够的钙摄入量，宝宝需要复合食品补充剂，包括牛奶、低脂酸奶、菠菜和花椰菜等奶酪和绿叶蔬菜等。如果你担心你的孩子缺乏钙摄入量，你可以咨询儿科医生，以寻求专业意见。
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