预防孕妇贫血的食谱有哪些

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预防孕妇贫血的食谱有哪些

发布时间：2022-03-21

来源：莱思纽卡

　　预防孕妇贫血的食谱有哪些？怀孕后，孕妇需要更多的铁来满足发育中的婴儿和胎盘的需要。如果她在饮食中没有及时补充足够的铁，体内储存的铁就会耗尽，容易患贫血。为了预防孕妇贫血，试试这些食谱吧！

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　　豆芽炒猪肝

　　营养提示：猪肝富含铁，可以预防和治疗孕妇贫血。

　　原料：猪肝100克，豆芽300克，淀粉10克。

　　做法：

　　1.豆芽洗净，用沸水烫，取出沥干水分。

　　2.猪肝洗净，切成薄片。加入适量的水，使淀粉糊变稠，然后放入切好的肝片，搅拌均匀。

　　3.将锅中的油加热至70%热，将豆芽倒入锅中，翻炒几次，加入盐，滴几滴醋，翻炒均匀，放在盘子上备用。

　　4.洗完锅后，放入适量的油。当油热到70%时，倒入肝片并迅速分散。然后加入料酒和酱油，翻炒。最后，将炒好的豆芽倒入锅中，均匀炒匀。

　　萝卜炖牛腩

　　营养小贴士：萝卜炖牛腩是一种营养食谱，适合孕妇在怀孕期间补充血液。牛肉富含铁。胡萝卜不仅含有大量维生素，还富含钙、钾、铁等物质。

　　原料：牛腩300克，胡萝卜25克，姜葱适量。

　　方法：1。胡萝卜去皮洗净，切成小块。

　　2.牛腩洗净，切成厚片，在沸水中煮5分钟，取出，用水冲洗血沫，然后在沸水中煮10分钟。取出牛肉备用，牛肉汤备用。

　　3.加热油锅，将姜片、葱炒香，加入麻辣豆瓣酱、番茄酱、糖等，加入牛腩炒片刻，用料酒煮熟，倒入牛腩汤，大火煮沸，开水后改为慢火煮30分钟。

　　4.将牛肉煮至8分钟，加入胡萝卜片，继续煮至牛肉和萝卜熟透。

　　木耳炒鱿鱼

　　营养提示：黑木耳富含蛋白质、铁、钙、维生素和粗纤维。蛋白质含量与肉类相当，铁和钙含量远高于肉类。鱿鱼还富含蛋白质、钙、磷和铁。当一起食用时，它对孕妇缺铁性贫血有很好的辅助作用。

　　材料：鱿鱼300克，木耳100克，胡萝卜50克

　　方法：1。将真菌浸泡在清水中，清洗并撕成小块；胡萝卜洗净切丝。

　　2.将新鲜鱿鱼洗净，用斜刀切下背面图案，用沸水漂白，沥干水，加入盐、料酒和生酱油腌制片刻。

　　3.在煎锅上放适量油，加入蒜末和姜片炒香，然后加入胡萝卜丝、木耳和鱿鱼丝炒香，放在盘子上。最后，撒上葱和芝麻。

　　大枣莲子龙眼汤

　　配料：红枣、莲子、龙眼肉、冰糖。

　　方法：1。将莲子泡在水里，剥去莲心。2.去除红枣核。

　　3.将红枣、莲子和龙眼肉放入砂锅中。

　　4.加入适量水煎至莲子熟烂。

　　5.用冰糖调味。

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