小孩缺铁缺锌吃什么补得快

发布时间：2024-01-12

来源：莱思纽卡

　　铁和锌是人体必需的微量元素，对于小孩的生长发育和免疫力都有重要作用。如果小孩缺铁缺锌，可能会出现贫血、发育迟缓、食欲不振、易感染等症状，影响小孩的健康和学习。那么，小孩缺铁缺锌吃什么补得快呢？下面介绍一些富含铁和锌的食物，以及如何合理搭配，让小孩吸收更好。

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　　富含铁的食物有：动物性食物，如瘦肉、动物肝脏、血制品、鱼虾等；植物性食物，如菠菜、芹菜、紫菜、黑芝麻、黑木耳、红枣等。富含锌的食物有：动物性食物，如牡蛎、虾皮、猪肝、牛肉、鸡蛋等；植物性食物，如南瓜子、花生、核桃、蘑菇、豆类等。

　　为了让小孩补铁补锌，不仅要多吃这些食物，还要注意以下几点：

　　1.动物性食物中的铁和锌更容易被人体吸收，所以应该优先选择。植物性食物中的铁和锌的吸收率较低，但可以通过与维生素C、柠檬酸等有机酸的食物一起食用，提高吸收率。例如，吃菠菜时可以挤一些柠檬汁，吃黑芝麻时可以配一些枸杞等。

　　2.铁和锌的吸收会受到一些食物的影响，如茶、咖啡、可可、牛奶、豆浆等。这些食物中含有鞣酸、草酸、钙、磷等物质，会与铁和锌形成不溶性的化合物，降低吸收率。所以，小孩在吃富含铁和锌的食物时，应该避免同时喝这些饮料，或者在吃完后至少间隔一个小时再喝。

　　3.铁和锌的需求量会随着小孩的年龄、性别、生理状态等不同而变化。一般来说，婴幼儿、学龄前儿童、青春期儿童、女性等都是铁和锌的高需求人群，应该多补充。如果小孩有缺铁缺锌的症状，应该及时到医院检查，根据医生的建议，适当服用一些铁剂或锌剂，以防贫血或锌缺乏症的发生。

　　小孩缺铁缺锌吃什么补得快，要注意多吃动物性食物，搭配一些植物性食物，避免一些影响吸收的食物，根据小孩的实际情况，适当调整食量和补充方式，让小孩健康成长。

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