宝宝缺铁可以吃红枣补铁吗?来听听专家怎么说
发布时间 :2023-10-05
来源 :莱思纽卡
很多家长听说红枣是可以补铁的,那么宝宝缺铁可以吃红枣补铁吗?这个问题其实很有争议,来看看专家是怎么说的吧。
宝宝缺铁可以吃红枣补铁吗?红枣的铁含量是每100毫克可食部分含铁2.1毫克,这个量是多还是少呢?补血三神器是动物血、猪肝、红肉,我们来比较一下。100克鸭血含铁30.5毫克;100克猪肝含铁22.6毫克,红肉100克铁含量一般也在3到4毫克。
一目了然,红枣的铁含量并不突出。还要考虑的是铁的吸收率,植物性铁的吸收率在5%以下,而动物性铁的吸收率在20%以上。不难看出来,从补铁的角度看,红枣的效率是非常低的。
所以,缺铁性贫血的朋友在选择补铁食物的时候,不用考虑红枣。但是红枣并不是没有用的。现代医学研究发现,红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用,还能抗氧化保护肝脏。除了直接吃或者泡水,还可以用红枣煮粥或者是制作成茶饮。在凉爽的秋季,还可以把红枣、银耳、蜂蜜一起烹饪,有止咳润肺之功效。
宝宝缺铁可以吃红枣补铁吗?如果说单纯的想要补铁,肯定是不建议吃的,想要更好的补铁,液体铁专门针对0岁以上的宝宝设计,补铁效果更好,吸收率在90%。
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