儿童每天补充多少叶黄素

发布时间：2023-09-15

来源：莱思纽卡

　　叶黄素是一种存在于深色蔬菜和水果中的天然色素，对眼睛的健康有重要作用。叶黄素可以保护眼睛的黄斑区，抵御蓝光的伤害，预防黄斑变性等眼部疾病。儿童是视力发育的关键时期，如果不注意保护眼睛，容易出现近视、散光等问题。因此，给儿童补充适量的叶黄素是有必要的。

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　　那么，儿童每天应该补充多少叶黄素呢？目前，国内外还没有明确的推荐量，但根据一些研究和专家意见，可以参考以下几个方面：

　　1.儿童每天的叶黄素摄入量应该根据年龄、体重、用眼情况等因素来确定。一般来说，3岁以下的婴幼儿不需要额外补充叶黄素，只要保证均衡的膳食就可以了。3岁以上的学龄儿童，如果不爱吃深色蔬菜、长时间看电子屏幕或近距离用眼，可以适当补充叶黄素。

　　2.叶黄素的安全上限为每天2毫克/公斤体重，超过这个剂量可能会导致皮肤变黄、肝功能异常等不良反应。根据中国学龄儿童膳食指南，每日蔬果应补充500克左右，其叶黄素补充基本在2-3毫克。因此，综合评估，儿童每天摄入量是叶黄素2-3毫克左右。

　　3.叶黄素有两种形式：叶黄素和叶黄素酯。叶黄素是游离态的，可以直接被人体吸收，但对光和热不稳定，容易被破坏。叶黄素酯是植物中天然存在的形式，更稳定耐酸，但需要经过人体水解才能释放出叶黄素。两者的吸收率有争议，但通常认为叶黄素酯的含量应该是叶黄素的两倍才能达到同样的效果。也就是说，如果要补充2.5毫克的叶黄素，那么补充叶黄素酯应该是5毫克。

　　4.叶黄素最好与其他护眼营养素一起服用，以提高其效果。比如玉米黄质、、等都可以促进叶黄素在眼睛中的积累和利用。玉米黄质和叶黄素都存在于人眼视网膜中，最佳比例为5:1。是视网膜中重要的脂肪酸成分，有助于神经和视觉功能发育。是视觉系统中必需的物质，缺乏会导致夜盲症等问题。

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