维生素D的获取方式有哪些?2个途径可获取
发布时间 :2023-08-31
来源 :莱思纽卡
据调查统计,我国低龄儿童缺乏维生素D的数量很多,那么维生素D的获取方式有哪些?因为缺乏这个营养素,会影响宝宝的成长,究竟要如何获取呢?
阳光照射获取
维生素D的获取方式有哪些?人体可以通过照射阳光中的UVB生成VD。不过,千万别被它“阳光维他命”昵称给骗了。生活在地球上的人都可以免费享受阳光,但VD缺乏仍然是一个世界性问题。这是因为VD的生成受很多因素的影响。对生活在高纬度的人来说,冬天和夜晚长,日晒时间短,很容易缺乏VD。而生活在热带地区的人为了自我保护肤色较深,黑色素的增加会降低VD的形成。更别说暴晒容易得皮肤癌,在人人美白的亚洲,擦防晒霜就能阻挡90%VD的合成。总之,适度日晒对骨骼和健康非常重要,但同时也是有条件和风险的。
外部补给获取
外部补给的VD主要有两种形式,植物来源的D2和动物来源的D3。前者也叫“钙化醇”或“维生素D原”,主要来自菌类;后者也叫“胆钙化醇”,常见来源有高脂鱼、鱼肝油、蛋黄。其中D3提高血液中VD水平的能力几乎是D2的两倍,因此大部分VD加强食物和婴儿滴剂中都默认选用D3。口服D3补剂已经在世界范围内成为了有效、安全且便宜的预防VD缺乏症方法。液体维生素d3更适合宝宝服用,对骨骼发育有很大的好处。
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