宝宝吃核桃好不好？不仅能补脑还能补锌
发布时间 ：2023-08-30
来源 ：莱思纽卡
一些家长想要知道，宝宝吃核桃好不好？核桃一直以来都被众多的家长认为是补脑的食品，所以吃核桃肯定是好事，不过它不仅补脑，还有一个意想不到的功能。
宝宝吃核桃好不好？核桃素来被人们誉为“智慧之果”，但很多人不知道的是，核桃的锌含量也很高。核桃除了直接食用外，也可以给孩子熬粥、做点心或是搭配清爽的时蔬炒着吃。
1、核桃仁冲洗干净，煮锅烧水倒入核桃仁，焯水半分钟后捞出备用。芹菜摘去叶子洗净切段，同样放入开水中焯水，煮一分钟后捞出。另外取一小把枸杞加水浸泡，大蒜切成蒜片。
2、两枚鸡蛋打入碗中，加盐打散，起锅烧宽油，油热将鸡蛋液倒入锅中，炒熟后打散盛出备用。
3、再次起锅烧热油，放入切好的蒜片炒香，倒入芹菜段，用大火炒半分钟。
4、锅中倒入炒好的鸡蛋和核桃仁，继续炒半分钟，放入泡好的枸杞，加半调羹的胡椒粉，适量的盐、鸡精，炒匀入味后关火盛出。
宝宝吃核桃好不好？想要补脑，或者是想要补锌的宝宝，都可以吃核桃，但是针对年龄比较小的宝宝，还不能独立的吃核桃，想要促进智力发育，或者是补锌，可以选择软胶囊dha来补充dha，从而就可以很好的促进大脑发育了，想要补锌就选择液体锌，含锌量高，液态的更适合小宝宝。
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