孕期补铁食谱,2款食谱效果好
发布时间 :2023-08-13
来源 :莱思纽卡
补铁是孕期的一个重要的任务,孕期补铁食谱是很多人关心的,2款食谱效果好,现在就可以试一试。
麦芽蜜枣瘦肉汤
孕期补铁食谱,麦芽蜜枣瘦肉汤很好。麦芽用锅炒至微黄。将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净,切成片。将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中,用小火煮45分钟。再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟。出锅前放盐调味,即可。麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂,在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳。
芹菜炒香干
将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段。香干先横批切成两半的片,再改刀成丝。热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味。倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火20秒钟即可。这道菜含有丰富的铁、钙、磷、维生素C、蛋白质等多种营养素,常吃芹菜对高血压、血管硬化、贫血、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用。孕妇早期食用,除获得全面营养外,还能防止以后贫血的发生。芹菜粗纤维较多,能增加肠蠕动,防止孕妇早期便秘发生,有利保胎。
孕期补铁食谱要了解清楚,毕竟整个孕期,尤其是在中后期,都是需要补铁的,同时孕妇要服用液体铁来进行补充巩固,因为单纯的食补还是有一些弊端的,效果会比较慢,液体铁效果好,吸收更快。
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