婴儿宝宝安全食品之肉
发布时间 ：2022-02-17
来源 ：莱思纽卡
人是食物链的顶端和杂食动物。除了吃水果和蔬菜，还要吃肉。除了新鲜的蔬菜和水果外，婴儿宝宝的食物还应该有肉。肉类和蔬菜的搭配是最健康和最有营养的。鸡、鸭和鹅是家禽动物，也是我们日常生活中最常见的肉类食品。
鸡肉
鸡肉是婴儿宝宝理想的蛋白质营养辅食，蛋白质消化率高，容易被人体吸收。而且鸡肉含有磷脂，对大脑的生长发育起着非常重要的作用。与鸭和鹅相比，鸡肉略温，适合婴儿宝宝的各个系统的日常维持，特别是身体虚弱、食欲不振的婴儿宝宝。
鸭肉
从中医理论上讲，鸭肉性质凉爽，适合夏秋两季食用。鸭蛋白质含量低于鸡肉，但B族维生素和维生素E含量也较高，其中钾含量最高，其他矿物质元素含量也较高，所以婴儿宝宝吃鸭肉，也可以补充这些微量元素。但如果婴儿宝宝有腹泻、腹痛等症状时，不适合吃鸭肉。
鹅肉
在中医中，鹅是一种发物，所以湿疹的婴儿宝宝不能吃鹅肉，以防止病情恶化。然而，鹅肉的氨基酸是人体必需的氨基酸，其组成比例，也接近人体所需的氨基酸比例，因此是婴儿宝宝补充氨基酸的优质肉类选择，其他钙、钾、磷等微量元素，也有利于婴儿宝宝的生长。
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