怎么让宝宝吃安全蔬菜？家长们要注意这几点
发布时间 ：2023-06-29
来源 ：莱思纽卡
都说孩子应该多吃蔬菜，但是有些家长因为自己的做法不正确，就会导致宝宝吃蔬菜这件事情变得有负面影响。怎么让宝宝吃安全蔬菜？接下来就从清洗到制作，究竟应该怎么做都给大家分析清楚。
1.冲洗不当
怎么让宝宝吃安全蔬菜？有些从超市里买来的蔬菜，从外观上看很干净，于是有些妈咪在烹调前只是略用水冲一下。其实，一般的蔬菜都有不少残留的农药，如果不彻底清洗，对宝贝的健康有很多危害。将买回的新鲜蔬菜放在清水里浸泡20分钟左右，让农药充分溶解在水中，然后用清水反复冲洗;或在淘米水中浸泡10分钟后，再反复用水冲洗干净。
2.先切后洗
有些妈咪习惯将蔬菜切成小块后再清洗，这种做法破坏了蔬菜的营养。殊不知，蔬菜中许多营养素是水溶性的，蔬菜被切细经洗涤后，会损失大量的营养物质。
3.烧得太久
蔬菜中的维生素都怕热、怕煮，维生素c遇热更容易氧化。据测定，蔬菜烧煮的时间如果过久，其中的维生素c会损失60%左右。
4.丢弃菜汁
妈咪在给宝贝做菜粥、菜饺时，往往把菜馅汁水挤掉。这样做的后果是将菜中70%的维生素及矿物质都丢弃了。做馅时将蔬菜和肉等一起剁碎、搅拌时最好让菜汁渗到馅中。做成其他菜肴时，记住给宝贝既吃菜又要喝汤哟。
怎么让宝宝吃安全蔬菜？很多家长认为正确的处理方式其实都是不正确的，所以家长是应该了解一下这个方面的，不要让想当然影响了宝宝的健康。不过也确实有一些宝宝是挑食的，这就会导致缺乏维生素，尤其是维生素C，可以选择莱思纽卡液态VC条包来补充维生素C。
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