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DHA和AA如何促进宝宝大脑发育?AA和DHA有什么关系?

发布时间 :2023-01-31

来源 :莱思纽卡

AA和是什么?

所谓的AA是花生四烯酸,它是构成大脑的重要脂肪酸。大脑中的脂肪酸占60%,因此,AA对大脑的发育非常重要。主要食物来源包括肉类、鸡蛋、单细胞藻类油脂等。

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若体内亚麻油酸和次亚麻油酸摄入不足,比例不正确或生病,体内不能自行合成AA,此时,为了满足人类生长的需要,需要摄入其他食物来补充营养,当宝宝有足够的AA时,才能健康成长。

是二十二碳六烯酸,是大脑皮层和视网膜的主要成分。25%是大脑中脂肪酸的60%,DHA可以刺激脑神经细胞纤维的延伸,增加大脑容量,因此对宝宝的大脑发育非常重要。此外,适当摄入DHA,也有助于心血管系统的健康。研究还发现,适当摄入鱼油,可以减少过敏。富含DHA的食物包括鱼(如金枪鱼、鲤鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼和旗鱼)和核果、胡桃木、单细胞藻类等。由于DHA容易氧化,建议蒸或烧烤,以避免油炸食物,可以保留更多DHA。

AA和DHA有什么关系?

宝宝的大脑发育非常迅速,特别是从宝宝出生到四岁,大脑的重量已经达到成人大脑的90%。同样,视觉发育在宝宝期也发展迅速,三岁时达到成人标准。因此,为了使宝宝有良好的大脑和视力发育,除了适当的学习和指导外,还有一种营养可以帮助大脑和视网膜的发育。AA和DHA是一种重要的营养素。

AA,DHA比例如何,更适合宝宝?

现在很多奶粉都加了AA和DHA,从研究数字的角度来看,只是添加量不同,AA和DHA最佳比例为2:1,一方面更接近母乳,另一方面,适当的比例有助于生理代谢。

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