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准妈妈补铁,怀孕期间吃什么食物来补铁呢?

发布时间 :2023-01-11

来源 :莱思纽卡

怀孕期间,如果摄入不足,贫血可能会影响母亲和胎儿的健康。为了满足腹部的胎儿营养需要,孕妇需要通过各种食物获得足够的营养,也不例外。那么,怀孕期间应该吃什么食物来补充铁呢?

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1、肉

红肉、家禽和鱼是孕妇推荐的食物。肉类中发现的铁比蔬菜中的铁更容易吸收,如牛肉、羊肉、猪肉和火鸡。

2、豆类和豌豆

扁豆、大豆、豆腐、利马豆、蔬菜豆等豆类和蔬菜的铁也很好。一杯煮扁豆含铁6、6毫克。

3、鱼和海鲜

牡蛎、蛤蜊、鱼、虾等食物含铁量很高。怀孕期间要注意限制金枪鱼的摄入,因为它的汞含量很高。怀孕期间正确烹饪鱼和海鲜,也非常重要。

4、蔬菜和水果

菠菜、西红柿、草莓、花椰菜、羽衣甘蓝、萝卜青菜、杏子等水果蔬菜都有铁。半杯煮菠菜,铁含量最高的常见蔬菜,铁3、2毫克。但请记住,菠菜还有其他成分,阻碍了铁的吸收。

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