宝宝营养缺乏与宝宝营养过剩，如何有效预防？
发布时间 ：2023-01-11
来源 ：莱思纽卡
在儿童喂养过程中，有两种情况:一种是只要孩子能吃，就不受限制地喂养。另一种是适应孩子挑食、偏食、吃零食的坏习惯，晚餐吃得很少。从长远来看，前者患有肥胖症；后者导致营养不良。主要原因是父母对均衡饮食缺乏了解。
所谓均衡饮食，又称营养均衡，是为了让孩子的营养摄入，满足孩子生长发育和智力发展的要求。均衡饮食可以预防各种营养缺乏和营养过剩的疾病。
要达到均衡饮食的目的，必须注意以下五个方面的平衡。
(1)保证热能供应的平衡。由于每一个人每天都需要不同年龄的热能。在一定范围内，过高或过低，都会影响生长发育和健康。
(2)保持产热营养素的均衡摄入。蛋白质、脂肪和糖等各种产生热能的营养素，也称为必需营养素。它在人体产生热能时所占的比例相对稳定，蛋白质提供的热能应占总热能的10%~15%，脂肪应占15%~25%，糖应占60%~75%。孩子需要的蛋白质质量，可以高于成年人。
(3)保持产热物质与人体必需物质(维生素)的平衡。维生素是一种不产生热量的营养物质，这些非产生热量的营养物质，需要组合才能产生热量。假如你吃了更多的糖，你需要相应地增加维生素。所以，我们也需要保持平衡。
(4)微量元素和宏量元素之间的平衡。微量元素和宏量元素被称为矿物质，这些元素在体内有一定的比例，这取决于人体的需要。过多会中毒，过少会生病。各种元素之间的正常比例，称为矿物质之间的平衡。
(5)水和营养物质之间的平衡。水在营养物质的吸收和利用中起着重要的作用，所以也要保持平衡。
上述五个方面的平衡，能使儿童的营养全面平衡。
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