孕期营养元素需求:钙、铁、锌
发布时间 :2022-09-21
来源 :莱思纽卡
钙、铁、锌等都是保障准妈妈和宝宝健康的必需营养素,那么它们到底有多重要呢?
1.钙
利用:
①胎牙和骨骼发育
②妈妈自己的储藏室(哺乳准备)
缺少:
①妈妈:小腿抽筋、手足抽筋、骨软化症。
②胎儿:先天性佝偻病。
孕妇的钙需求量:
补钙:
牛奶含有大量的钙质,更容易吸收。是孕妇必备的食物之一。建议每天喝大约220毫升的牛奶。
孕中期以后,每天可以喝300~500ml的牛奶,补充钙质和蛋白质。
此外,鱼、海带和豆类富含钙。
2.铁
利用:
①妈妈:增加自身造血,改善妊娠期生理性贫血,弥补分娩损失。
②胎儿:造血、肌肉组织、肝脏贮藏。
缺少:
①产妇:缺铁性贫血。
②胎儿:婴儿先天性贫血。
孕妇对铁的要求:
铁补充剂:
动物肝脏中的铁含量很高。建议每周吃2~3次猪肝和鸡肝,每次25克左右。鸡蛋、木耳和菠菜也富含铁。建议每天吃1个鸡蛋。
特别提醒:动物肝脏和血液容易积聚动物体内的毒素,购买时一定要选择靠谱的卖家。
茶和咖啡可以抑制铁的吸收。怀孕期间喝茶和咖啡容易发生缺铁性贫血。
3.锌
利用:
①胎儿:生长发育需要(足月胎儿60mg锌)
②妈妈:为了自己的需要
缺少:
①孕前缺锌:不孕、流产、妊娠高血压的发生率增加。
②妊娠早期缺锌:胎儿中枢神经系统畸形。
③孕晚期缺锌:胎儿神经系统不同。
孕妇的锌要求:
补锌:
瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、开心果、核桃、花生、水产品、豆类等坚果类食物中都含有丰富的锌。
特别提醒:补钙和补锌不同,孕期补锌补钙,最好饭前补锌,饭后补钙,时间间隔1小时以上,或者早上补锌,下午补钙晚上,有利于两者的吸收。
4.维生素D
利用:
①胎儿:促进骨骼发育和肝脏储存。
②妈妈:吸收钙质以保持骨骼。
缺少:
①胎儿:骨钙化障碍、牙齿发育不全、先天性佝偻病。
②妈妈:骨软化症。
过多:婴儿高钙血症、VD中毒。
孕妇对维生素D的需求:
补充维生素D:
阳光中的紫外线有利于维生素D的合成,但不要隔着玻璃晒太阳,因为紫外线无法穿透普通玻璃。坐在房间里隔着玻璃晒太阳,其实只是在获取太阳的温度,却拒绝了太阳的营养。所以准妈妈应该在自然条件下尽可能多地接受阳光照射。
每天尽量多晒太阳。日晒要充足,冬季每天不少于1小时,夏季每天不少于30分钟。(对于在办公室久坐或在地下室等地方工作的女性尤其重要)。
每日最佳日晒时间:上午9-10点,下午4-5点。
同时,维生素D也可以从食物中获得。富含维生素D的食物包括海鲜、鸡蛋和黄油。