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孩子补钙补铁补锌补有哪些方法

发布时间 :2022-09-06

来源 :莱思纽卡

宝宝缺乏营养的坏处我们都知道,但是我们怎么知道孩子缺什么呢?快来一起学习吧!

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症状

1.常表现为大量出汗,与温度无关,尤其是入睡后,头部出汗,使孩子的头部不断摩擦枕头,久而久之可以看到枕头的秃圈时间。

2、精神烦躁,对周围环境不感兴趣。有时候父母会发现自己的孩子不像以前那么活泼了。

3.夜惊,经常在晚上突然醒来,不停地哭闹。

4、1岁以后的孩子出现出牙晚,有的孩子1岁半还没有牙齿,前烟囱关闭延迟,往往1岁半以后就不关闭了。

5.额头高,形成一个方形的头骨。

6、常有串珠肋。这是由于缺乏维生素D和肋软骨的增殖。每根肋骨的软骨都像串珠一样增生,经常压迫肺部,使孩子通风不良,容易患支气管炎和肺炎。

严重缺的儿童,肌肉和肌腱松弛。如果腹壁和肠壁的肌肉松弛,就会导致肠腔内积气,形成腹部像青蛙肚一样膨胀。如果脊柱中的肌腱放松,就会出现驼背。1岁以后,孩子学会走路。如果缺钙,骨骼会变软。站立时,身体的重量会使下肢弯曲。容易发生骨折。

缺钙的原因

1、婴儿生长迅速,对钙的需求量较大,但我国居民每日膳食钙摄入量往往达不到推荐摄入量标准。因此,现在提倡婴儿从出生后2周开始,至少要补充1/3推荐量的钙,至少到2岁,否则容易缺钙。

2.首先,中国传统的饮食结构虽然有很多优点,但缺乏高钙食物。

3、很多人不明白什么是正确有效的补钙方式。有人会说,钙片是补钙的,补钙的效果肯定是最好的。并不真地。钙片中的钙多为无机钙(碳酸钙)或有机钙(葡萄糖酸钙)等,这些人工钙制剂的吸收率不如牛奶钙理想。牛奶钙的吸收率可高达40%,而一些有机钙的吸收率只有20%左右。无机钙的吸收率虽然与牛奶钙相近,但对肠胃的刺激更大。因此,通过含钙量高的食物补充钙质是最好的选择,如富含乳钙的配方奶粉。

维生素D是钙被骨髓吸收的载体。钙致远片含有维生素D,可使钙的吸收加倍。再次,钙的吸收需要维生素D3的帮助,否则钙在体内只会“来得匆匆,去得也匆匆”。另一方面,维生素D3促进钙在骨骼上的沉积并减少损失。因此,用维生素D3强化牛奶或奶粉补钙会更有效。

补钙法

中国居民膳食钙参考摄入量:

年龄每日参考摄入量(mg)

0-6个月300mg

1岁~4岁400mg

4岁~7岁600mg

7岁~11岁800mg

11岁-18岁1000mg

中孕妇女1000mg

妊娠晚期1200mg

护士1200mg

1、多吃含钙量高的食物

如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、贻贝、螺蛳、虾米、小虾、海带、炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松子、卷心菜、花椰菜、卷心菜、油菜等。

2.多做运动

运动可以使肌肉相互拉扯,强烈刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙流失,延缓骨骼衰老,同时帮助身体吸收饮食中的钙。

3.更多的阳光照射

紫外线能促进体内维生素D的合成,促进钙的吸收。但是紫外线不能穿透玻璃,所以你不能透过玻璃晒太阳。或使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙吸收。

4.吃好早餐

5.草酸较多的蔬菜,先将水焯一下,破坏草酸(草酸会影响钙的吸收),然后再煮。如:卷心菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪白菜、竹笋。

6.单独补充

钙和其他矿物质单独补充。

7.服用含有维生素D的钙补充剂。

8.睡前或午晚餐之间服用,更容易吸收。

症状

儿童缺可引起缺铁性贫血,最常见于3岁以下儿童。3、4个月后,胎儿体内的铁储存耗尽,母乳中铁含量减少。面色苍白(最明显于嘴唇、眼睑、指甲)、食欲不振、烦躁不安、活动后气短脉搏加快、肝脾肿大、异食癖、婴儿哭闹时呼吸暂停(倒气);幼儿和学龄儿童可能在课堂上多动、注意力不集中、理解力差和小动作。它还可能导致免疫功能降低和对传染病的易感性。轻度血红蛋白为9-11g/100ml,中度6-9g,重度低于6g。小红细胞,小红细胞性贫血。

补铁

1.多吃富含铁的食物

食物中的铁以两种形式存在:非血红素铁和血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中。由于其他食物成分的干扰,吸收率极低。米粉中铁的吸收率只有1%~3%。血红素主要存在于动物性食物中,不受其他食物成分的干扰。更高,比如肝脏对铁的吸收率达到10%~20%,可以让大家更充分地补充铁和血。

2.多吃促进铁吸收的食物

维生素C可以促进铁的吸收。维生素C是一种强还原剂,能将食物中的铁转化为可被吸收的亚铁。猕猴桃、柑橘、橙子和西红柿等水果和蔬菜富含维生素C。

饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。

3.吃强化食品

在奶粉、米粉、豆浆中,很多都特别添加了铁,食品标签上还专门标明了“铁”强化食品的食品标签。

目前市场上的强化食品有两种,一种是按照婴儿食品国家标准进行强化的,每100克含铁6~10毫克;另一种是特殊的铁强化食品,每100克含铁高达40毫克。后者不适合喂养婴儿。建议在补充维生素的同时补充铁。

“用铁锅修铁”是错误的信息。在中国传统烹饪中,使用最多的炊具是铁锅和铁锹。有报道称,用铁锅做饭可以增加铁的摄入量。在营养界,标准的说法是用炒锅烹调食物可能会增加饮食中的铁含量,这只是可能的,不是肯定的。

有市民认为,含铁量高的食物和牛奶一起吃更有利于铁的吸收。提醒一下,这种观点也是错误的,因为各种食物中所含的铁必须在人体消化道中转化为“物质”。铁”可以被胃肠道吸收。在转化过程中,牛奶中的磷和钙容易与其他物质发生反应,生成不易溶解的含铁化合物,不利于人体吸收。因此,应在喝完牛奶后2小时补铁。食物更合适。

不要过量服用铁剂

铁过多容易引起铁中毒,可能直接腐蚀胃肠黏膜,导致呕吐、腹泻、黑便、腹痛和肠胃炎等症状。

缺锌症状

1、食欲不振:挑食、厌食、拒食,一般食量减少,孩子不觉得饿,不主动进食;

2.乱吃奇怪的东西。例如:咬指甲、衣服、咀嚼玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙子等;

3、生长发育缓慢,身高比同龄组低3-6厘米,体重轻2-3公斤;

4.免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出汗、盗汗等;

5、指甲上出现白点,手指上出现长倒刺,出现地理舌头(舌头表面出现不规则的红白图形);

6、多动、反应迟钝、注意力不集中、学习能力差;

7、视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;

8、皮肤损伤:外伤时,伤口不易愈合;易患皮炎和顽固性湿疹;

缺锌的原因

缺锌症状在婴儿的生长发育中比较常见。缺锌的主要原因是由于膳食结构不合理、营养不均衡导致锌摄入不足。从生理功能上看,锌主要促进生长发育。如果宝宝缺锌,宝宝的生理机能就会受到干扰。

中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所最新调查结果显示,中国儿童青少年缺锌率高达60%,而这60%的儿童每日锌摄入量不到世界卫生组织推荐量的一半,这意味着每2个儿童中就有1个缺锌!

补锌方法

1.多吃含锌食物:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆、花生、小米、萝卜


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