宝宝几个月补铁,一岁宝宝补铁的食物有哪些
发布时间 :2022-08-23
来源 :莱思纽卡
在给宝宝体检的过程中,发现很多宝宝都有缺铁性贫血的问题。通常,父母在喂食时会忽略添加富含铁的食物。贫血不是小事。严重的缺铁性贫血会对宝宝的呼吸、消化、体力和智力发育产生很大影响,需要家长高度重视。
6个月以下的婴儿
母乳喂养的婴儿需要富含铁的食物;配方奶喂养的婴儿可以购买铁强化食品。比较严重的可以在专业医生的指导下进行补铁。
6个月的宝宝
6个月后,宝宝可以添加辅食,重点多吃富含铁的食物,瘦肉、动物肝脏和动物血液被称为“铁三角”。婴幼儿可以选择瘦肉、适量的肝脏,吃含维生素C的水果,可以促进铁的吸收。
1.加入含铁米粉
只是添加辅食时,可以选择含铁的米粉,将米粉调成均匀的糊状。味道接近母乳或配方奶,更易吸收,还能补铁。
2.肝脏是预防缺铁性贫血的首选食物
肝脏是预防缺铁性贫血的首选食物。含铁量高,吸收率好,易食易消化,适合宝宝食用。将肝脏制成肝泥,每周1-2次加给宝宝,根据贫血情况适当增加次数。最好选择鸡肝,质地细腻,味道鲜美。
3.瘦肉也是补铁的好来源
瘦肉也是补铁的好产品。7个月后,可以给宝宝添加肉泥和肉末。也可煮成粥或拌面,制成肉糜粥或肉糜面。
前期还可以选择肉质细嫩的鱼泥。习惯后,给宝宝加猪肉、鸡肉、牛肉等原浆。
4.选择富含维生素C的食物
最好选择维生素C含量高的食物,和肉一起吃,这样可以帮助铁更好地吸收。猕猴桃、橙子、草莓、辣椒、卷心菜、西兰花、西红柿、土豆、绿叶蔬菜和花椰菜都是维生素C含量高的食物。蔬菜可以做成泥或切碎的蔬菜,如切碎的西兰花、土豆泥等。也可以做成果泥、果肉等。如果比较大,可以吃小块的水果。
鸡肝泥
材料:新鲜鸡肝20g
制作方法:
将鸡肝在水中浸泡2-3小时,然后用流水冲洗干净,切成小块。
将鸡肝放入蒸锅中蒸15分钟左右。
蒸好的鸡肝压成泥。
温馨提示:
1.从可靠来源购买鸡肝
2、制作鸡肝前,一定要先用清水浸泡一下,把鸡肝里面的血水泡出来。因为肝脏是解毒器官,所以必须清洗。
3、鸡肝泥适合6-9个月的宝宝食用。对于年龄较大的宝宝,可以尝试将鸡肝切成5-10mm的小颗粒,锻炼宝宝的咀嚼能力。
作者:苏娟,国家二级公共营养师,注册营养技师