新手家长看过来,你可能不知道的维生素
发布时间 :2022-08-09
来源 :莱思纽卡
维生素是维持健康的重要有机化合物,它们在我们的成长过程中代谢、在发展过程中,起着很大的作用。维生素是一个非常大的家庭,每一种维生素都非常复杂,今天我们将讨论每个维生素成员的角色。
维生素K
维生素K,也称为凝血维生素,可以促进凝血。维生素K包括维生素K1、维生素K2、维生素K3,维生素K的主要作用是凝血,维生素K缺乏,凝血时间会延长,严重时会导致出血。绿叶蔬菜中维生素K含量最高,其次是牛奶和肉,水果和谷物含量较低。健康人对维生素K的需求很低,不需要额外的补充。经常流鼻血或早产的人,可以补充维生素K,使体内血液循环正常。
维生素M
维生素M是一种水溶性维生素,又称叶酸,因其富含绿叶而得名。
通常,我们的肠道细菌可以合成叶酸。吸收不良、抗菌药物可能缺乏叶酸代谢紊乱,或长期使用。
动植物性食品中也广泛存在叶酸,富含在内脏、蛋、鱼以及梨、蚕豆、甜菜、菠菜、菜花、芹菜、莴苣、柑橘、坚果和大豆中。
人体每天摄入的叶酸量保持在3.1μg,孕妇每日叶酸摄入量应大于350μg。
维生素是我们的日常需要,除了食物来源外,我们还可以补充一些合成维生素,但我们必须在专业指导下,将其控制在合理范围内并服用。
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