6个月后，大多数婴儿将面临缺铁的风险。一旦发生缺铁性贫血，血液携氧能力就会降低，这将对婴儿的呼吸、消化和循环系统功能以及身体发育和智力产生很大影响。毫无疑问，从饮食中摄入铁是最好的选择，但婴儿应该吃什么呢？如何吃容易补铁？还需要正确的指导。

　　缺铁的原因：为什么缺铁症喜欢纠缠婴儿？

　　这与婴儿的生长发育特点和喂养方式有关。原本，正常新生儿体内储存的铁量足以满足出生后4～6个月的造血需求。然而，如果母亲在怀孕期间摄入的铁不足，她就无法在婴儿体内储存足够的铁。最重要的是，随着婴儿的快速生长发育，如果婴儿的补充食品添加不及时或不当，如动物肝脏和肉类摄入过少，或婴儿患有慢性腹泻等胃肠疾病，则更容易发生缺铁。

　　缺铁信号

　　缺铁性贫血通常需要一段时间的婴儿积累。因此，母亲应注意平时观察，及时发现婴儿贫血的迹象：婴儿的皮肤逐渐苍白或发黄，尤其是嘴唇和口腔粘膜。很容易感到疲倦、无精打采、厌食甚至大笑。

　　宝马提示：

　　缺铁性贫血是否应该检查，最后说了算！建议婴儿在6个月大时进行血常规检查，以筛查婴儿血红蛋白是否正常。如果有任何异常现象，医生会建议进一步检查。

　　缺铁性贫血的关键是预防缺铁性贫血，并在婴儿的饮食中及时补充铁。

　　0～3岁儿童应吃什么补铁

　　根据中国营养学会推荐的铁摄入量，6-12个月的婴儿每天需要摄入10毫克铁，1-3岁的婴儿每天需要摄入12毫克铁，可以满足身体发育的需要，避免缺铁性贫血的发生。

　　告诉我每种食物中铁的大致吸收率：

　　由高到低依次为：母乳50%、肉肝10%、蔬菜2%~5%、牛奶蛋黄0.2%~0.5%。

　　虽然母乳中的铁含量很低，但喝母乳的婴儿最容易被婴儿吸收。因此，母亲在哺乳期间应多吃富含铁的食物。

　　推荐补铁方法：

　　含铁米粉、母乳或水、富含VC的水果泥

　　肉泥、肝泥、富含VC的水果泥

　　对于饮用配方奶粉的婴儿，补充铁和喝牛奶之间的间隔最好超过1小时。

　　宝马提示：

　　铁补充剂VC

　　需要特别注意的是，虽然肉类和肝脏食品含铁量较高，但其吸收率较低，因此必须与VC一起食用，以提高婴儿对铁的吸收率10倍以上。因此，在补充铁的同时，吃一些含有维生素C的水果，如猕猴桃、草莓、橘子等。这些酸性水富含维生素C，可以促进婴儿对铁的吸收和利用。

　　试着从食物中获取铁！

　　铁可分为血红素铁（包含在动物性食品中，如红肉、动物肝脏和鱼）和非血红素铁（包含在蔬菜、大豆、海藻和其他植物性食品中）。牛肉、羊肉、动物肝脏、血液和鱼等肉类富含铁。苋菜、芥菜、卷心菜等深绿色蔬菜富含铁。此外，全谷物和干果也是补充铁的好选择。对于大多数婴儿来说，除非得到医生的指导，否则他们不应该服用铁补充剂，而应该尝试增加食物中的铁摄入量。

　　哪些补充食物富含铁？

　　随着婴儿年龄的增长，6个月大时可以及时向婴儿添加富含铁的补充食品，以满足婴儿对铁的需求。

　　铁质婴儿米粉

　　年龄：6个月

　　婴儿米粉应该是婴儿的第一种食物。米粉在一开始添加辅助食品时非常重要。首先，对于刚开始吃辅食的婴儿来说，米粉比红肉和肝脏等含铁的动物性食品更安全，而且不容易引起过敏或消化不良。其次，米粉的质地非常细腻，容易被婴儿消化。更重要的是，婴儿米粉中添加了铁、维生素和其他微量元素，特别适合成长中的婴儿。

　　动物肝脏

　　适宜年龄：7个月以上儿童

　　肝脏含铁量高，吸收率高。它很容易吃和消化。也不容易引起过敏。它特别适合婴儿。猪肝铁含量最高，其次是羊肝和牛肝，鸡肝铁含量最低。每周可给婴儿服用1～2次。

　　黑木耳

　　适宜年龄：8个月以上婴儿

　　每100克黑木耳含有98毫克铁，这大约是动物性食物中含铁量最高的猪肝的5倍。然而，黑木耳不适合肠胃虚弱的婴儿。可以切碎制成辅助食品。

　　动物血液

　　适宜年龄：10个月以上婴儿

　　动物血具有营养丰富、铁含量高、吸收率高等优点。每次可少量添加到辅助食品中。

　　芝麻酱

　　适宜年龄：10个月以上婴儿

　　芝麻酱富含多种营养成分，是婴儿的美味佳肴。每100克芝麻酱含有58毫克的铁，它还富含钙、磷、蛋白质和脂肪。它可以在馒头或面包中食用，也可以与蔬菜混合食用。

　　你什么时候吃蛋黄？

　　虽然蛋黄中的铁含量很高，但其吸收率最低。美国医生的建议是在一岁以后吃鸡蛋。当然，考虑到中国母亲的习惯，七个月后最好吃鸡蛋。

　　补充铁质后，婴儿出现浅绿色大便是否正常？

　　一般来说，服用铁补充剂后，尤其是铁等药物，会拉深绿色大便。无法消化的铁会直接排出，遇到空气时会变绿。这是正常现象。别担心。

　　乳铁蛋白奶粉能补充铁吗？

　　虽然乳铁蛋白的名字中有铁，但它没有不适用于铁。乳铁蛋白的真正身份是一种铁转运体，这相当于运输铁元素的搬运工是否可以首先补充铁。如果真的缺铁，补充乳铁蛋白是不够的，就像货物不足一样，无论有多少运输车辆，都只能空车。