宝宝如何吃坚果补充DHA?
发布时间 :2022-06-15
来源 :莱思纽卡
《中国居民膳食指南》指出,6岁以上的人应该吃30-50克以上的豆制品和坚果。坚果的营养价值首当其冲,因为它们富含多不饱和脂肪酸,这也是人体必需的脂肪酸。它被称为必需脂肪酸,因为它不能在体内合成,必须从食物中摄取以满足身体的需要。必需脂肪酸包括n-6系列。其中,n-6系列亚油酸必需脂肪酸可在体内合成花生四烯酸,n-3系列α-亚麻酸必需脂肪酸可在体内合成EPA和。
不同的坚果或植物种子含有不同的脂肪酸。葵花籽和芝麻籽含有较多的亚油酸,而亚麻籽含有较多的α-亚麻酸,南瓜籽和核桃含有较多的亚油酸和一些α-亚麻酸。在植物种子中,芝麻和亚麻籽富含膳食纤维。因此,我们应该吃不同种类的坚果,这更有利于健康。
婴儿不应食用整粒坚果
整个坚果,包括花生、瓜子、开心果等,3岁以下不能食用。这是因为整个坚果可能会卡在孩子的气管里。孩子很小就不容易咳嗽,导致窒息的风险,甚至危及生命。
婴儿如何吃坚果
婴儿不能吃整个坚果的事实是否意味着婴儿不能吃坚果?事实上,如果方法合适,你也可以吃坚果。不要吃整个坚果,但婴儿可以吃一些坚果粉或压碎的坚果。
1、将坚果打成粉末,放入玻璃罐等容器中,放入冰箱。为了保证坚果粉的质量,最好在2周内用完。
2、将坚果粉混合成糊状或泥状,直接喂给孩子。同时,观察孩子是否过敏,尤其是过敏体质的孩子。如果过敏,停止添加此类坚果,并避免使用此类坚果约3个月或更长时间。
3、如果多次食用后没有过敏症状,可以继续食用。然后你可以尝试其他坚果类,等等。如果您的宝宝对几种坚果不过敏,您可以将几种坚果粉混合在一起,单独食用或添加到其他菜肴中。
婴儿坚果
儿童应在6个月后开始添加补充食品。随着月份的增加,补充食品的种类也应该增加。让孩子们尝试不同的食物,包括坚果或植物种子。然而,何时可以引进这种食物,还没有固定的答案。6个月后的婴儿可以尝试少量。当然,从7月到8月也不是不可能尝试的。婴儿坚果包括核桃粉、葵花籽粉、植物籽南瓜子粉、亚麻籽粉、黑芝麻粉等。开始时,最重要的是尝试。虽然你变老了,但你可以吃不同种类的坚果或植物种子,并适当增加摄入量。