父母是孩子的第一任老师，宝宝的模仿能力很强，所以父母的各种习惯都会影响宝宝。许多父母有不健康的饮食习惯。在照顾宝宝的过程中，他们会把这些坏习惯传给宝宝，这会影响宝宝的健康。

　　不良饮食习惯使孩子们变得迟钝

　　儿童生长发育迅速，尤其是在大脑发育方面。大脑中支配儿童听、说、看、认知和实践能力的大部分功能区都是在出生后一年内发育出来的。妇幼保健中心的儿童保健专家表示，为了让孩子的头脑充满创造力，让孩子变得越来越聪明，父母需要学会如何帮助孩子保护大脑，避免生活和饮食中许多让他们大脑迟钝的坏习惯。因为许多国际科学家发现，生活和饮食习惯会使儿童的大脑变得迟钝。

　　就饮食习惯而言，暴饮暴食会影响大脑发育

　　长期饱腹感会导致人体内大量血液长时间停留在胃肠道内，导致大脑缺氧、记忆力和智力丧失。第二是轻视早餐。不吃早餐会使身体和大脑无法获得正常的血糖供应，大脑的营养供应不足，从长远来看会阻碍大脑的发育。根据这项研究，在课堂上通常吃高蛋白早餐的儿童的最佳思维通常相对较长，而不吃早餐或早餐过于简单的儿童由于营养密度较低，能量下降相对较快。第三是吃太多糖果。这是因为儿童大脑的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素，而甜食会损害食欲，降低食欲，从而减少高蛋白质和维生素的摄入，难以保证儿童大脑快速发育的营养需求。

　　儿童的健康饮食习惯

　　父母应该从小就指导孩子的饮食行为，告诉孩子什么应该吃，什么不应该多吃，并警告孩子要学会控制不健康的饮食，逐渐养成良好的行为习惯。

　　1.吃各种各样的食物。不要挑食和偏食

　　世界上没有任何食物能提供人体所需的全部营养。因此，我们必须吃多样化的食物。任何挑食和偏食都会阻碍我们获得全面的营养。有些孩子只对个别食物挑剔。父母可以从同一食物组中选择其他食物，但必须纠正严重挑食和偏食，如不吃肉菜或蔬菜。每天的菜单应该包括五种营养食物，它们是必不可少的。

　　2.我们应该均衡地吃各种食物。如果你喜欢就不要多吃，如果你不喜欢就少吃

　　不同的食物有不同的营养成分。人体对各种营养素的含量都有需求。它不能吃多吃少。如果我们多吃我们喜欢的东西，少吃我们不喜欢的东西，尽管表面上有很多种食物，但是会偏离营养素的数量，这会破坏营养素的平衡。搭配深色食物和浅色食物，注意深色食物和浅色食物的比例。

　　3.按时吃饭，不要在餐厅多吃零食

　　一日三餐是我们吸收营养的主要渠道，这符合人类消化系统的生理特点。如果你在两餐之间吃更多的零食，会影响你在晚餐时吃的食物量。一些学生经常在下午放学后从路边小贩那里买食物。这些食物不仅营养简单，而且还存在食品卫生问题。家长可以在家为孩子准备课后零食，但数量不能太多。

　　4.三餐适度饥饿和饱腹。不要跳过或少吃早餐或午餐，多吃晚餐

　　一日三餐的总热能应该是早上30%，晚上30%，午餐40%。不吃或少吃早餐会影响你的健康，降低你的体力，影响你大脑的正常活动。如果你午餐吃得不小心，你会在晚餐时暴饮暴食。此外，在节假日和家庭宴会期间，你应该适度饮食。不要吃太多喝太多，更别说狼吞虎咽了。否则，会损害胃肠道的正常消化功能，甚至导致呕吐或消化。

　　5.饮食清淡。不喜欢高能量食物，如油炸食品、糖果冰淇淋和含糖饮料

　　儿童每天总热能的一半以上来自谷物，大约1/6来自蛋白质，只有1/4来自油。过量摄入重油类食物或糖，不仅会导致热能摄入过多，大大增加儿童患高血压、高脂血症、肥胖、冠心病等现代文明疾病的风险，而且过甜过腻会影响消化功能，并因缺乏膳食纤维而导致便秘和胃炎等胃肠道疾病。

　　6.选择适合你体质的食物，而不仅仅是口味

　　食物可以养活人，也可以伤害人。例如，脾胃虚弱、贪吃生冷食物的儿童会引起胃肠道不适或腹泻。内热重的儿童，如油炸食品或羊肉火锅，经常会导致舌头溃疡或大便干燥。这是因为食物属性与儿童的体质不一致。父母应熟悉食物的冷暖特性，提供符合孩子体质的食物，并根据季节变化调整食物。

　　7.文明饮食。吃饭时不要看电视、看书、玩耍或大声说话

　　就餐环境要安静，养成慢慢咀嚼和吞咽的习惯，放松舒缓的音乐有利于保持人们的快乐。家长们可以通过餐桌上的菜肴来提高孩子的食欲，或者介绍营养知识。餐桌不是纠正孩子饮食习惯的地方。我们应该加强日常教育，吃饭时不要责骂孩子。