宝妈收藏：1-3岁宝宝的营养膳食指南集锦
发布时间 ：2022-01-29
1~3岁的孩子正处在快速生长发育的时期，对各种营养素的需求相对较高，同时孩子机体各项生理功能也在逐步发育完善，因此对宝宝膳食安排，不能完全与成人相同，需要特别关照。同时，宝妈们也要留意注意孩子的成长记录，这样才能让宝宝既健康又营养，同时又能得到全面成长。今天我们主要来说说宝宝的基础营养摄入，包括蛋白摄入及果蔬摄入。
营养膳食之动植物蛋白摄入：
1~3岁是宝宝智力发育的关键时期。此时，大脑的发育成熟离不开良好的食物，特别是优质蛋白的持续供应。如果在这一时期蛋白摄取不足，那么，宝宝的大脑发育就会受到阻碍，进而影响宝宝的记忆力和理解力及后续的全面生长发育。其中优质蛋白存在于肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。
营养膳食之蔬菜水果摄入：
以上蛋白摄入足量，还需要从果蔬中摄入维生素，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。作为宝妈，可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。也可以作为辅食的重要组成部分，给宝宝喂食。要注意水果不能代替蔬菜哦。
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