宝宝补钙食谱做法大全
发布时间 :2024-02-27
来源 :莱思纽卡
宝宝的成长发育需要充足的钙质,钙是构成骨骼和牙齿的重要成分,也是维持神经肌肉功能和血液凝固的必需物质。宝宝的钙需求量随着年龄的增长而增加,因此,给宝宝提供适量的钙含量高的食物,是保证宝宝健康成长的重要措施。
下面,我们为您介绍几种宝宝补钙食谱的做法,这些食谱既营养又美味,适合不同月龄的宝宝食用。
1. 芝麻糊
芝麻糊是一种传统的补钙食品,芝麻中含有丰富的钙、铁、镁、锌等微量元素,对宝宝的骨骼、牙齿、血液和免疫系统都有益处。芝麻糊的做法很简单,只需要芝麻、水和糖。
1.将芝麻洗净,晾干,放入烤箱或平底锅中,以小火炒至金黄色,出香味,注意不要炒焦。
2.将炒好的芝麻放入搅拌机中,加入适量的水,打成芝麻浆,过滤去渣,得到芝麻汁。
3.将芝麻汁倒入锅中,加入适量的糖,用小火煮至浓稠,不断搅拌,防止粘锅。
4.将芝麻糊盛入碗中,趁热食用,也可以放凉后食用。
芝麻糊适合6个月以上的宝宝食用,每次一小碗,每周2-3次。
2. 酸奶果泥
酸奶是一种富含钙、蛋白质和益生菌的食品,对宝宝的消化、吸收和免疫有好处。酸奶果泥是将酸奶和新鲜水果搅拌在一起,制成的一种甜品,既补钙又补维生素,还能增加宝宝的食欲。酸奶果泥的做法很简单,只需要酸奶和水果。
1.选择新鲜的水果,如苹果、香蕉、梨、桃、草莓等,洗净,去皮,切成小块,放入搅拌机中,打成果泥,也可以留一些果肉,增加口感。
2.将果泥倒入碗中,加入适量的酸奶,搅拌均匀,也可以根据宝宝的喜好,加入一些蜂蜜、核桃仁、杏仁等,增加营养和风味。
3.将酸奶果泥放入冰箱中,冷藏一会儿,就可以给宝宝食用了。
酸奶果泥适合8个月以上的宝宝食用,每次一小碗,每天1-2次。
3. 豆腐鱼丸汤
豆腐和鱼肉都是高钙食品,豆腐中含有植物性钙,鱼肉中含有动物性钙,两者搭配,可以提高钙的吸收率,还能补充优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑和视力发育有益。豆腐鱼丸汤是将豆腐和鱼肉制成鱼丸,煮成的一种汤品,清淡可口,易于消化。豆腐鱼丸汤的做法如下:
1.选择新鲜的鱼肉,如鲫鱼、鲤鱼、草鱼等,去鳞、去骨,洗净,切成小块,放入搅拌机中,加入适量的水,打成鱼泥。
2.将鱼泥倒入碗中,加入适量的盐、姜末、香油等调味料,搅拌均匀,揉成鱼胶,放入冰箱中冷藏一会儿,方便成型。
3.将豆腐切成小块,放入开水中煮一下,捞出,沥干水分,备用。
4.将锅中加入适量的水,烧开,用手挤出鱼胶,做成鱼丸,下入锅中,煮至浮起,捞出,备用。
5.将鱼汤过滤,倒入另一个锅中,加入适量的盐、鸡精等调味料,烧开,放入豆腐和鱼丸,煮一会儿,撒上葱花,即可。
豆腐鱼丸汤适合10个月以上的宝宝食用,每次一小碗,每周2-3次。
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