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怀孕期间缺铁缺钙吃啥

发布时间 :2024-01-28

来源 :莱思纽卡

  怀孕是女性生命中最美好的时期,也是最需要注意营养的时期。孕妇的身体不仅要满足自身的需要,还要为胎儿的生长发育提供充足的营养素。其中,是两种非常重要的微量元素,它们对孕妇和胎儿的健康都有着至关重要的作用。

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  是血红蛋白的主要成分,参与氧气的运输和利用,是维持正常血液功能的必需元素。孕期由于血容量的增加,胎儿和胎盘的发育,以及分娩时的失血,导致孕妇的铁需求量大大增加。如果铁的摄入不足,就会出现缺铁性贫血,表现为面色苍白、乏力、头晕、心悸、气短等症状。缺铁性贫血不仅会影响孕妇的身体和心理状态,还会增加早产、低体重儿、围产儿死亡等风险,甚至影响胎儿的智力发育。

  是构成骨骼和牙齿的主要成分,参与神经肌肉的兴奋性调节,维持正常的血压和心律,是保持骨骼健康和预防骨质疏松的必需元素。孕期由于胎儿的骨骼和牙齿的形成,以及乳腺和子宫的增大,导致孕妇的钙需求量大大增加。如果钙的摄入不足,就会出现缺钙性症状,表现为牙齿松动、牙龈出血、腿部抽筋、手足麻木、脱发等。缺钙不仅会导致孕妇的骨密度下降,还会增加妊娠高血压综合征、子痫前期、早产等风险,甚至影响胎儿的骨骼和牙齿的发育。

  因此,孕妇应该注意补充铁和钙,保证自身和胎儿的健康。那么,怀孕期间缺铁缺钙吃啥呢?下面就给大家介绍一些富含铁和钙的食物,以及一些补铁补钙的注意事项。

  富含铁的食物主要有以下几类:

  1.动物性食物,如瘦肉、动物肝脏、血制品、鱼虾等。这类食物中的铁属于血红素铁,吸收率较高,一般在15%~35%。孕妇每天应该摄入100~150克的瘦肉,每周至少吃一次动物肝脏或血制品,每周吃2~3次鱼虾等海产品。

  2.植物性食物,如豆类、芝麻、黑木耳、菠菜、油菜等。这类食物中的铁属于非血红素铁,吸收率较低,一般在3%~5%。孕妇每天应该摄入50~100克的豆类或豆制品,每周吃2~3次芝麻、黑木耳等干果或菌类,每天吃300~500克的新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜。

  3.富含维生素C的水果,如柑橘、草莓、猕猴桃等。维生素C可以促进非血红素铁的吸收,提高铁的利用率。孕妇每天应该摄入200~300克的新鲜水果,最好在吃含铁食物的同时或之后吃,以增加铁的吸收效果。

  富含钙的食物主要有以下几类:

  1.奶及奶制品,如牛奶、酸奶、奶酪等。这类食物中的钙含量最高,吸收率也较高,一般在30%~40%。孕妇每天应该摄入500~1000毫升的牛奶或酸奶,或者100~200克的奶酪,以满足钙的基本需求。

  2.虾皮、海带等海产品。这类食物中的钙含量也较高,吸收率也较好,一般在20%~30%。孕妇每周可以吃2~3次虾皮或海带,每次10~15克,可以用来煮汤或拌菜,增加食欲和钙的摄入。

  3.豆类及豆制品,如黄豆、豆腐、豆浆等。这类食物中的钙含量较高,但吸收率较低,一般在5%~10%。孕妇每天可以摄入50~100克的豆类或豆制品,最好选择加钙的豆制品,以提高钙的摄入量。

  4.根茎类蔬菜,如芋头、山药、萝卜等。这类食物中的钙含量一般,吸收率也一般,一般在10%~15%。孕妇每天可以摄入100~200克的根茎类蔬菜,可以用来煮粥或炒菜,增加钙的摄入量。

  补铁补钙的注意事项有以下几点:

  1.除了食物补充外,孕妇还应该在医生的指导下服用适量的铁剂和钙剂,以满足孕期的铁和钙的增加需求。一般来说,孕中期和孕后期是补铁和补钙的关键时期,孕妇应该定期检查血常规和尿常规,根据检查结果和医生建议,选择合适的铁剂和钙剂,按照说明书和医嘱服用,不要随意增减剂量或停药。

  2.补铁和补钙应该分开服用,最好相隔4~6小时,以避免相互影响吸收。

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