铁是人体必需的微量元素之一，对于婴儿来说，铁的摄入不仅影响身体的生长发育，还关系到大脑的发育和智力的提高。因此，给婴儿补铁是每个父母都应该重视的问题。那么，补铁的食物有哪些婴儿呢？下面就为大家介绍一些富含铁的食物，以及如何正确地给婴儿补铁。

　　补铁的食物有哪些婴儿

　　一般来说，补铁的食物可以分为两大类：动物性食物和植物性食物。动物性食物中的铁属于血红素铁，吸收率高，一般在10%~30%之间；植物性食物中的铁属于非血红素铁，吸收率低，一般在2%~5%之间。因此，给婴儿补铁时，应该优先选择动物性食物，同时搭配一些富含维生素C的水果和蔬菜，以促进铁的吸收。

　　动物性食物中，富含铁的主要有以下几种：

　　1.肉类：肉类是补铁的最佳食物，其中以红肉（牛肉、羊肉、猪肉等）的铁含量最高，每100克约有2.5~3.5毫克的铁。肉类中的铁不仅吸收率高，还能提供优质的蛋白质和其他营养素，有利于婴儿的全面发育。给婴儿食用肉类时，应该选择瘦肉，切成小块或打成肉泥，与米粉、蔬菜等混合食用，每天1~2次，每次15~30克。

　　2.肝脏：肝脏是含铁最丰富的食物，每100克约有22.6毫克的铁，远远高于其他食物。肝脏中的铁也属于血红素铁，吸收率高，而且还含有丰富的、叶酸等，对婴儿的视力、造血等有益。给婴儿食用肝脏时，应该选择新鲜的猪肝或鸡肝，用清水浸泡去除血水，然后切成小块或打成肝泥，与米粉、蔬菜等混合食用，每周1~2次，每次10~15克。

　　3.血制品：血制品是指用动物血液制成的食物，如猪血、鸭血、血豆腐等，每100克约有1.5~2.5毫克的铁。血制品中的铁也属于血红素铁，吸收率高，而且还含有一些氨基酸、矿物质等，对婴儿的造血、免疫等有益。给婴儿食用血制品时，应该选择新鲜的，用清水浸泡去除杂质，然后切成小块或打成血泥，与米粉、蔬菜等混合食用，每周1~2次，每次10~15克。

　　植物性食物中，富含铁的主要有以下几种：

　　1.豆类：豆类是植物性食物中含铁最多的，每100克约有4~8毫克的铁。豆类中的铁属于非血红素铁，吸收率低，但是豆类还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、锌等，对婴儿的生长、消化、骨骼等有益。给婴儿食用豆类时，应该选择黄豆、豆腐、豆浆、豆腐皮等，用水煮熟或打成豆泥，与米粉、蔬菜等混合食用，每天1~2次，每次15~30克。

　　2.菌菇类：菌菇类是植物性食物中含铁较多的，每100克约有2~5毫克的铁。菌菇类中的铁也属于非血红素铁，吸收率低，但是菌菇类还含有一些多糖、抗氧化物质、维生素B等，对婴儿的免疫、抗炎、降血脂等有益。给婴儿食用菌菇类时，应该选择香菇、木耳、银耳等，用水泡发或煮熟，切成小块或打成菌菇泥，与米粉、蔬菜等混合食用，每天1~2次，每次10~15克。

　　3.干果类：干果类是植物性食物中含铁较多的，每100克约有2~4毫克的铁。干果类中的铁也属于非血红素铁，吸收率低，但是干果类还含有一些不饱和脂肪酸、维生素E、钾、镁等，对婴儿的大脑、神经、心血管等有益。给婴儿食用干果类时，应该选择葡萄干、枣干、核桃仁、芝麻等，用水泡软或煮熟，切成小块或打成干果泥，与米粉、蔬菜等混合食用，每天1~2次，每次5~10克。