宝宝缺铁哪种铁好吸收,什么是缺铁?
发布时间 :2024-01-26
来源 :莱思纽卡
缺铁是指人体内铁的储存量或运输量低于正常水平,导致血红蛋白合成不足,造成贫血。缺铁是儿童最常见的营养缺乏症,严重影响儿童的生长发育、免疫力和学习能力。
宝宝为什么会缺铁
宝宝缺铁的原因主要有以下几方面:
1.出生时铁储存量不足。早产儿、低出生体重儿、多胎儿、母亲妊娠期缺铁等都会导致宝宝出生时铁储存量不足,增加缺铁的风险。
2.铁摄入量不足。宝宝在6个月以后,母乳或配方奶中的铁已经不能满足宝宝的需要,需要添加辅食。如果辅食中铁的含量或吸收率不高,或者添加辅食的时间或数量不合适,都会导致宝宝铁摄入量不足。
3.铁消耗量增加。宝宝在生长发育的过程中,铁的需求量会逐渐增加,尤其是在6个月到2岁的阶段,铁的消耗量会迅速增加。此外,宝宝如果患有消化道出血、寄生虫感染、慢性感染等疾病,也会增加铁的消耗量,导致缺铁。
4.铁吸收率低。铁的吸收率受到食物中其他成分的影响,有些成分可以促进铁的吸收,有些成分可以抑制铁的吸收。例如,维生素C、肉类、鱼类等可以促进铁的吸收,而茶叶、咖啡、乳制品、谷物、豆类等可以抑制铁的吸收。如果宝宝的饮食搭配不合理,或者吃了过多的抑制铁吸收的食物,都会降低铁的吸收率,导致缺铁。
宝宝缺铁的表现
宝宝缺铁的表现有以下几种:
1.贫血。缺铁会导致血红蛋白合成不足,造成贫血。贫血的宝宝会表现为面色苍白、唇舌淡红、眼睑内侧无光泽、指甲脆弱、易疲劳、心跳加快、呼吸急促等。
2.生长发育迟缓。缺铁会影响宝宝的生长激素的分泌,导致宝宝的身高、体重、头围等生长指标低于同龄儿童。缺铁还会影响宝宝的骨骼发育,导致宝宝的牙齿发育不良,容易出现龋齿、牙齿畸形等。
3.免疫力下降。缺铁会影响宝宝的免疫系统的功能,导致宝宝的抵抗力下降,容易感染细菌、病毒等病原体,导致宝宝经常生病,如感冒、咳嗽、腹泻等。
4.学习能力下降。缺铁会影响宝宝的神经系统的发育,导致宝宝的智力、记忆力、注意力、创造力等学习能力下降。缺铁还会影响宝宝的情绪和行为,导致宝宝的情绪不稳定,容易出现焦虑、抑郁、多动、攻击性等问题。
宝宝缺铁哪种铁好吸收
铁分为两种类型,一种是血红素铁,一种是非血红素铁。血红素铁主要存在于动物性食物中,如肉类、鱼类、蛋类等,非血红素铁主要存在于植物性食物中,如谷物、豆类、蔬菜、水果等。血红素铁的吸收率高于非血红素铁,一般为15%~35%,非血红素铁的吸收率一般为2%~20%。因此,对于宝宝来说,血红素铁是更好吸收的铁。
如何预防和治疗宝宝缺铁
预防和治疗宝宝缺铁的方法主要有以下几点:
1.增加铁的摄入量。宝宝在6个月以后,应该适当添加富含铁的辅食,如肉泥、鱼泥、蛋黄、动物肝脏等,每天至少提供一次。同时,应该保证宝宝每天喝足够的母乳或配方奶,不要过早或过量地添加牛奶或其他乳制品,以免影响铁的吸收。
2.优化铁的吸收率。宝宝在吃含铁的食物时,应该同时吃一些富含维生素C的食物,如柑橘、西红柿、菠菜等,以促进铁的吸收。同时,应该避免宝宝在吃含铁的食物时,喝茶、咖啡、可可等含有鞣酸的饮料,以免抑制铁的吸收。
3.适当补充铁剂。如果宝宝已经出现缺铁或贫血的症状,应该在医生的指导下,适当补充铁剂,如铁葡萄糖、铁蛋白等,以恢复正常的铁水平。补充铁剂时,应该遵循医生的建议,按照正确的剂量和时间服用,不要随意增加或减少,以免造成铁过量或不足的问题。