一岁宝宝吃什么补铁
发布时间 ：2023-12-20
来源 ：莱思纽卡
铁是人体必需的微量元素之一，对于宝宝的生长发育和免疫力有重要作用。一岁的宝宝正处于快速发育的阶段，对铁的需求量较大，如果缺铁，可能会导致贫血、发育迟缓、免疫力下降等问题。因此，给一岁的宝宝补铁是非常必要的。
那么，一岁的宝宝吃什么补铁呢？一般来说，一岁的宝宝可以从以下几类食物中获取铁：
1.动物性食物：动物性食物中的铁属于血红素铁，吸收率较高，约为15%~35%。一岁的宝宝可以适量吃一些瘦肉、鱼、虾、蛋黄、动物肝脏等食物，每天不超过50克。
2.植物性食物：植物性食物中的铁属于非血红素铁，吸收率较低，约为5%~10%。一岁的宝宝可以吃一些豆类、绿叶蔬菜、干果、黑芝麻、黑米等食物，每天不超过100克。
3.富含维生素C的食物：维生素C可以促进非血红素铁的吸收，增加宝宝的血红蛋白含量。一岁的宝宝可以吃一些柑橘类水果、西红柿、草莓、猕猴桃等食物，每天不超过150克。
除了以上食物外，还有一些食物是宝宝补铁的禁忌，需要避免或减少给宝宝吃，例如：
1.含草酸的食物：草酸可以和铁结合，形成难溶的草酸铁，影响铁的吸收。含草酸的食物有菠菜、茶叶、巧克力等，最好不要和补铁的食物同时食用。
2.含磷酸盐的食物：磷酸盐可以和铁结合，形成难溶的磷酸铁，影响铁的吸收。含磷酸盐的食物有碳酸饮料、方便面、膨化食品等，不适合给宝宝吃。
3.含钙的食物：钙可以和铁竞争吸收，降低铁的利用率。含钙的食物有牛奶、奶制品、豆浆等，最好和补铁的食物分开食用，相隔至少两个小时。
一岁的宝宝吃什么补铁，要注意食物的种类、数量和搭配，既要保证铁的摄入，又要避免铁的流失，从而促进宝宝的健康成长。
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