宝宝补铁的食物有哪些推荐？
发布时间 ：2023-12-19
来源 ：莱思纽卡
动物性食物中的铁属于血红素铁，吸收率高，是宝宝补铁的最佳选择。常见的动物性食物有：
1.肉类：肉类中的铁含量较高，尤其是瘦肉、肝脏、心脏等内脏，每100克含铁约15-30毫克。肉类还富含蛋白质、维生素B12等营养素，可以促进铁的吸收。给宝宝食用肉类时，应该选择新鲜、无添加的肉类，切成小块或搅拌成肉泥，煮熟后喂食，每天不超过50克。
2.鱼类：鱼类中的铁含量也较高，每100克含铁约10-20毫克。鱼类还含有优质的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷等营养素，有利于宝宝的大脑和骨骼发育。给宝宝食用鱼类时，应该选择新鲜、无刺的鱼类，切成小块或搅拌成鱼泥，煮熟后喂食，每天不超过30克。
3.蛋类：蛋类中的铁含量较低，每100克含铁约2-3毫克，但蛋类是宝宝的优质蛋白质来源，也含有、D、E等营养素，可以增强宝宝的抵抗力和视力。给宝宝食用蛋类时，应该选择新鲜、无裂纹的蛋，煮熟后喂食，每天不超过1个。
植物性食物
植物性食物中的铁属于非血红素铁，吸收率低，但是种类多，可以作为宝宝补铁的辅助选择。常见的植物性食物有：
1.豆类：豆类中的铁含量较高，每100克含铁约8-10毫克。豆类还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钾、镁等营养素，可以促进宝宝的消化和排便。给宝宝食用豆类时，应该选择新鲜、无霉变的豆类，浸泡后煮熟，或者制成豆浆、豆腐等，每天不超过50克。
2.绿叶蔬菜：绿叶蔬菜中的铁含量较高，每100克含铁约3-5毫克。绿叶蔬菜还含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素等营养素，可以提高铁的吸收率，预防贫血和神经管畸形。给宝宝食用绿叶蔬菜时，应该选择新鲜、无农药残留的绿叶蔬菜，洗净后切碎或搅拌成菜泥，煮熟后喂食，每天不超过50克。
3.水果：水果中的铁含量较低，每100克含铁约0.5-2毫克，但水果是宝宝的维生素C和水分来源，可以增加铁的吸收效率，防止便秘。给宝宝食用水果时，应该选择新鲜、无腐烂的水果，洗净后切成小块或搅拌成果泥，生吃或煮熟后喂食，每天不超过100克。
小贴士
1.宝宝补铁的食物应该根据宝宝的年龄、体重、口味和消化能力，适量、适时、适度地添加，避免过量或过早地添加，造成宝宝的胃肠负担或过敏反应。
2.宝宝补铁的食物应该搭配合理，动物性食物和植物性食物相互配合，可以提高铁的利用率，同时也可以补充其他营养素，达到均衡的营养效果。
3.宝宝补铁的食物应该注意食物安全，选择新鲜、无污染的食物，妥善保存和处理，避免食物中的细菌、毒素或重金属等对宝宝的健康造成危害。
4.宝宝补铁的食物不是越多越好，如果宝宝的铁摄入过多，会导致铁过载，影响宝宝的肝脏、心脏、胰腺等器官的功能，甚至引起中毒。因此，除了通过食物补铁外，还应该定期检查宝宝的血红蛋白和铁蛋白水平，根据医生的建议，适当地使用铁剂或其他药物，以保证宝宝的铁水平在正常范围内。
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