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宝宝补铁的食物有哪些呢?

发布时间 :2023-12-17

来源 :莱思纽卡

  是人体必需的微量元素之一,对于宝宝的生长发育和免疫力有重要作用。宝宝缺会导致贫血、发育迟缓、抵抗力下降等问题。因此,给宝宝补铁是每个父母都应该关注的话题。那么,宝宝补铁的食物有哪些呢?下面就为大家介绍一些常见的富含铁的食物,以及如何正确地给宝宝食用。

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  动物性食物

  动物性食物中的铁属于血红素铁,其吸收率高达20%~30%,是补铁的最佳选择。常见的动物性食物有:

  1.瘦肉:瘦肉中的铁含量较高,尤其是猪肝、牛肝等动物内脏,更是铁的宝库。给宝宝食用时,可以将瘦肉或内脏切成小块,煮熟后打成泥或剁碎,与米粉、面条等搭配食用。一般来说,宝宝6个月后就可以开始添加瘦肉或内脏,每次10~15克,每周2~3次。

  2.鱼虾:鱼虾中的铁也很丰富,而且含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑发育有益。给宝宝食用时,可以选择鲜活的鱼虾,去掉骨刺和虾壳,煮熟后打成泥或剁碎,与米粉、面条等搭配食用。一般来说,宝宝8个月后就可以开始添加鱼虾,每次10~15克,每周2~3次。

  3.蛋类:蛋类中的铁主要存在于蛋黄中,而且蛋黄还含有胆固醇、卵磷脂等对宝宝有益的物质。给宝宝食用时,可以将鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等煮熟后,取出蛋黄,与米粉、面条等搭配食用。一般来说,宝宝6个月后就可以开始添加蛋黄,每次1/4~1/2个,每天1次,逐渐增加到1个。蛋白则要等到宝宝1岁后再添加,以防过敏。

  植物性食物

  植物性食物中的铁属于非血红素铁,其吸收率只有5%~10%,但是数量较多,也是补铁的重要来源。常见的植物性食物有:

  1.豆类:豆类中的铁含量很高,而且还含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素。给宝宝食用时,可以选择黄豆、绿豆、红豆、豆腐、豆浆等,煮熟后打成泥或剁碎,与米粉、面条等搭配食用。一般来说,宝宝8个月后就可以开始添加豆类,每次15~20克,每周3~4次。

  2.绿叶蔬菜:绿叶蔬菜中的铁也很丰富,而且还含有大量的叶酸维生素C和胡萝卜素,对宝宝的血液和视力有益。给宝宝食用时,可以选择菠菜、油菜、芹菜、小白菜等,洗净后切碎,煮熟后打成泥或剁碎,与米粉、面条等搭配食用。一般来说,宝宝6个月后就可以开始添加绿叶蔬菜,每次10~15克,每天1~2次。

  3.水果:水果中的铁虽然不多,但是含有大量的维生素C,可以促进非血红素铁的吸收,因此也是补铁的好帮手。给宝宝食用时,可以选择橙子、柚子、草莓、猕猴桃等,洗净后切成小块,煮熟后打成泥或剁碎,与米粉、面条等搭配食用。一般来说,宝宝6个月后就可以开始添加水果,每次15~20克,每天1~2次。

  补铁的注意事项

  给宝宝补铁的食物虽然多,但是也要注意以下几点:

  1.适量适时:给宝宝补铁的食物要根据宝宝的年龄、体重、食欲等因素,适量适时地添加,不能过多过早,以免造成消化不良、过敏等问题。一般来说,宝宝6个月后就需要从辅食中补充铁,每天的铁摄入量应在7~11毫克之间。

  2.合理搭配:给宝宝补铁的食物要合理搭配,既要注意食物的种类、颜色、口味,又要注意食物的营养互补。例如,可以将动物性食物和植物性食物混合食用,以提高铁的吸收率;可以将含铁食物和富含维生素C的食物一起食用,以促进铁的吸收;也可以将含铁食物和富含的食物分开食用,以避免影响铁的吸收。

  3.定期检查:给宝宝补铁的食物要定期检查宝宝的血红蛋白和铁蛋白水平,以评估宝宝的铁营养状况,及时发现和纠正缺铁或过量的问题。一般来说,宝宝出生后1个月、6个月、1岁、2岁等阶段都应该进行血常规检查,以监测宝宝的血液情况。

  给宝宝补铁的食物有很多,父母要根据宝宝的实际情况,科学合理地选择和搭配,让宝宝吃出健康和快乐。

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