9个月婴儿吃什么补铁
发布时间 ：2023-11-28
来源 ：莱思纽卡
铁是人体必需的微量元素之一，对于婴儿的生长发育和免疫力有重要作用。 婴儿出生时，体内有一定的铁储备，但随着生长，这些铁储备会逐渐消耗，因此需要通过饮食来补充。 一般来说，婴儿在6个月后就可以开始添加辅食，其中一些食物可以帮助婴儿补铁，如下：
1.高铁米粉：高铁米粉是专门为婴儿设计的一种含铁较高的米粉，可以用水、母乳或奶粉冲调。 高铁米粉中的铁属于非血红素铁，吸收率较低，因此建议与富含维生素C的食物一起食用，以提高铁的吸收效率。
2.动物肝脏：动物肝脏的铁含量非常高，而且吸收率也比较好，很容易被人体消化和吸收，而且不容易引起过敏，因此缺铁的婴儿可以适当的吃些动物肝脏，其中猪肝的含铁量最高，每100毫克含29.1毫克，其次是羊肝，每100克含17.9毫克。 动物肝脏可以做成肝泥，与米粉或粥混合食用，注意不要过量，每周1-2次即可。
3.动物血液：煮过的动物血液会凝成血块，俗称血豆腐，动物血富含丰富的铁元素，吸收率也比较高，每100克猪血当中则含有260毫克的铁，因此缺血的婴儿可以适当的吃些煮过的动物血液，但不可以过量，如果补铁过多也会影响婴儿的正常发育。 动物血液可以切成小块，与菜汤或粥一起食用，注意要煮熟，避免细菌感染。
4.红肉泥：红肉泥是指牛肉、羊肉等红色的肉类，这些肉类中的铁属于血红素铁，吸收率高，在不过敏的前提下应该及时添加。 红肉泥可以用搅拌机打成细腻的泥状，与米粉或粥混合食用，注意要煮熟，每次不要超过一茶匙的量。
5.绿叶蔬菜：绿叶蔬菜（如西兰花、甘蓝、芥兰、水芹、大白菜、荠菜等）中含有容易被吸收的铁元素，同时它们也含钙质和其他营养元素，是适合所有婴儿每天食用的健康食品。 绿叶蔬菜可以做成菜泥，与米粉或粥混合食用，也可以切成小块，与肉泥或血豆腐一起煮成汤，注意要煮烂，以便婴儿消化。
6.水果：水果中的铁含量虽然不高，但是水果富含维生素C，可以促进铁的吸收，因此也是补铁的好帮手。 水果可以做成果泥，与米粉或粥混合食用，也可以切成小块，让婴儿自己拿着吃，注意要去皮去核，避免卡喉。 补铁效果好的水果有樱桃、山楂、枣、草莓、猕猴桃等。
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