孩子缺锌吃什么食物
发布时间 ：2023-10-30
来源 ：莱思纽卡
儿童对锌的日摄入量为5-10毫克左右最宜。补锌可食补，食物中含锌量最高的是牡蛎和鲱鱼，其次是瘦牛肉、猪肉、羊肉、动物肝脏、鸡心、海带、虾、蛋、花生、核桃、杏仁、可可、芝麻、豆类，除此还有麦类、海鱼、胡萝卜、土豆等。
除了食物外也可以通过药物补锌，已经确定缺锌的孩子可以通过摄入补锌剂补锌。比如补充莱思纽卡锌滴剂最适合儿童补锌。吸收率高，不会造成胃肠刺激。为了有利于吸收，锌剂最好在饭前1～2小时服用。
儿童补锌小食谱：
瘦肉淡菜粥
材料：淡菜干贝各10克，瘦猪肉50克，大米100克，葱、姜、盐各适量。
制作方法：
1.将淡菜、干贝洗净，用水浸泡12小时捞出待用;将瘦猪肉洗净切末;将大米淘洗干净浸泡清水1小时沥干。
2.将葱姜洗净切末，拌入瘦猪肉末中拌匀。
3.热锅后加入适量清水煮沸，放入淡菜、干贝、猪瘦肉、大米同煮。等大米煮烂后加入盐调味成粥。
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