6个月宝宝吃什么补铁呢?
发布时间 :2023-10-28
来源 :莱思纽卡
首先,我们要了解食物中的铁分为两种:血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要来自动物性食品,如肉类、鱼类、动物内脏等,它的吸收率高(10%-25%),是补铁的首选。非血红素铁主要来自植物性食品,如豆类、谷类、蔬菜、水果等,它的吸收率低(1%-10%),但是可以通过与富含维生素C的食物搭配或者服用维生素C制剂来提高。
根据这个原则,我们可以选择以下几种食物给6个月宝宝补铁:
1.高铁米粉:这是最便捷的补铁食物,可以用水、母乳或奶粉冲调,每天一次,每次一勺即可。高铁米粉是经过强化处理的米粉,含有适量的血红素铁和非血红素铁。
2.动物肝泥:动物肝脏是含铁最丰富的食物之一,尤其是猪肝和羊肝。可以将肝脏切成小块,焯水去除血水和腥味,然后放入辅食机或料理机打成泥。每次一小勺即可。
3.动物血泥:动物血液也是富含血红素铁的食物,可以选择猪血或鸭血。将动物血煮熟后切成小块,然后放入辅食机或料理机打成泥。每次一小勺即可。
4.肉泥:肉类也是含有较多血红素铁的食物,可以选择牛肉、猪肉、羊肉等。将肉类切成小块,焯水去除血水和腥味,然后放入辅食机或料理机打成泥。每次一小勺即可。
5.鱼泥:鱼类也是含有较多血红素铁的食物,可以选择鲫鱼、鲤鱼、草鱼等。将鱼类去除鳞片、内脏和骨头,然后放入辅食机或料理机打成泥。每次一小勺即可。
6.蔬菜泥:蔬菜中含有非血红素铁和维生素C,可以促进铁的吸收。可以选择菠菜、西兰花、南瓜等。将蔬菜洗净切块,然后水煮至软烂,再放入辅食机或料理机打成泥。每次一小勺即可。
7.水果泥:水果中也含有非血红素铁和维生素C,可以促进铁的吸收。可以选择苹果、梨、香蕉、橙子等。将水果洗净去皮切块,然后放入辅食机或料理机打成泥。每次一小勺即可。
8.鸡蛋黄:鸡蛋黄虽然含有较多的非血红素铁,但是吸收率较低,因此需要与富含维生素C的食物搭配。可以将鸡蛋煮熟后取出蛋黄,捏碎或切碎,每次一小勺即可。