宝宝补铁的误区，3大误区你相信了几个
发布时间 ：2023-10-20
来源 ：莱思纽卡
一些家长迫切想要给自己的孩子补铁，所以就会相信一些补铁的谣言。宝宝补铁的误区，3大误区你相信了几个？
传说1：菠菜补铁
宝宝补铁的误区之一就是菠菜补铁，菠菜补铁的流言甚广。有的父母知道菠菜中的含铁量比较高，就用菠菜给宝宝煮水喝。其实这样做是不科学的。因为，虽然菠菜中含铁量较高，但其所含的铁很难被小肠吸收，而且菠菜中还含有一种叫草酸的物质，很容易与铁作用形成沉淀，使铁不能被人体所利用，从而失去治疗贫血的作用。所以，菠菜不是补铁的最佳选择。
传说2：蛋黄补铁
蛋黄中含铁颇丰富，但由于它常常和磷紧密地结合在一起，所以吸收率仅3%。因此，蛋黄并不是预防或治疗贫血的最佳辅食品。虽然蛋黄不是补铁的最佳选择，但蛋黄营养丰富，还是应每天保证给宝宝吃个鸡蛋。
传说3：铁锅做饭菜补铁
我们家庭中常用的铁锅，能够补铁吗？那可不一定！使用铁锅烹调可能会增加人体铁的摄入量，因为用铁锅烹调的食品中铁的数量确实增多了，这也许是微小铁屑的脱落和铁的溶出所致。但是，使用铁锅时铁的溶出量的控制是一件不容易的事：一方面，无法估计每天通过使用铁锅烹调增加了多少膳食铁的摄入量；另一方面，铁锅中的铁人体吸收率较差，很难用于铁缺乏和人体缺铁性贫血的治疗和预防。
宝宝补铁的误区，3大误区你相信了几个？一定要遵循科学的补铁方法，首先就是建议一定要选择更好吸收的补铁剂，目前来说，液体铁的吸收率高，铁含量也高，更适合低龄宝宝补铁。
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