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1-3岁宝宝补铁吃什么?7类食物对补铁有好处

发布时间 :2023-10-04

来源 :莱思纽卡

日常补是可以通过食补来进行的,1-3岁宝宝补吃什么?这个阶段的宝宝,可以多吃这几类食物来补充铁元素。

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1扁豆

1-3岁宝宝补铁吃什么?煮熟的扁豆每杯含有近七毫克的铁。此外,一杯煮熟的扁豆富含纤维,甚至可以降低胆固醇水平和平衡血糖。一定要把扁豆浸泡一夜,因为这会减少可以抑制铁吸收的植酸。

2菠菜

铁太少意味着红细胞减少,这会导致缺铁性贫血。菠菜是一种富含铁的绿叶蔬菜——100 克菠菜含有 3 毫克铁。大多数蔬菜都含有铁抑制剂,但将它们与维生素 C 搭配使用可以帮助您更好地吸收铁。

3大豆

大豆可以提高体内的铁含量,它们也是铜和锰等矿物质的重要来源。一杯煮熟的大豆含有近 9 毫克的铁。这些营养丰富的豆类是素食中肉类的绝佳替代品。除此之外,大豆还富含蛋白质、氨基酸和许多重要的维生素。

4生蚝

牡蛎富含蛋白质、锌和维生素 B12。它们还含有大量的铁。85克的熟牡蛎可提供近 8 毫克的铁。虽然生牡蛎富含铁,但出于安全原因,最好选择煮熟的牡蛎。

5强化热麦片

强化谷物提供五到八毫克的铁。为了获得最大利益,请在购买前检查特定品牌的营养标签。购买不仅富含铁,还富含和纤维等其他矿物质的谷物。在早餐中添加维生素 C 可以帮助您吸收谷物中的铁。

6黑巧克力

巧克力富含铁。85克的黑巧克力提供大约八毫克的铁。吃一小块黑巧克力和其他富含铁的食物,可以帮助治疗缺铁性贫血

7肝脏

内脏是铁等重要营养素的最佳来源。70克的牛肝含有近 5 毫克的铁。然而,肝脏应该适量食用,因为过多会使胆固醇超过理想水平。

1-3岁宝宝补铁吃什么?7类食物对补铁有好处,在食补的同时,配合液体铁来加强补充,可以起到更好的效果。


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